CHAPOUTIER Le Pavillon 2014
CHAPOUTIER Le Pavillon 2014
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CHAPOUTIER Le Pavillon 2014
CHAPOUTIER Le Pavillon 2014
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2014

CHAPOUTIER Le Pavillon 2014

Wein 2014 Rhône Hermitage Rouge
95-100 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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175,00 € Netto 175,00 € Inkl. MwSt.
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Die Meinung der Experten

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Dezember - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2014er Ermitage le Pavillon ist ein weiterer Wein dieses Teams, der dem Jahrgang trotzt. Vollmundig, konzentriert, tadellos ausgewogen und nahtlos, mit klassischen Noten von zerdrückten Steinen, Graphit, Cassis und schwarzen Johannisbeeren, trifft er den Gaumen ohne harte Kanten, hat einen großartigen Mittelteil und besitzt süße Tannine. Michel kommentierte, dass ihn dieser Wein an den 1982er erinnert, und obwohl er schon heute Genuss bietet, wird er seine Reife erst in einem weiteren Jahrzehnt erreichen.
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19 / 20
Bettane et Desseauve
Bettane et Desseauve
Zu trinken von 2016 bis 2034
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18.5/20
Jancis Robinson Mai - 2015
Jancis Robinson
Fassprobe. Granit. Sehr dunkel. Wirklicher Auftrieb und Schwung in der Nase. Sehr raffiniert. Sicherlich langlebig. Bemerkenswert muskulös.
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17 / 20
La Revue du Vin de France Januar - 2017
La Revue du Vin de France
Jahrgang Wein  2014
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Rouge
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.

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