SORTIMENT Domaine M. Chapoutier
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SORTIMENT Domaine M. Chapoutier
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SORTIMENT Domaine M. Chapoutier

Geschenkset mit 3 Weinen in perfekter Reife, bestehend aus: CHAPOUTIER Le Clos 2016 (1 Flasche) ; CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 2004 (1 Flasche) ; CHAPOUTIER Le Pavillon 1999 (1 Flasche)

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Region Rhône
Volumen 3 x 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.