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Die Meinung der Experten
Der 2009 ist eine Kombination aus purer Kraft, Konzentration und großem Langlebigkeitspotenzial. Michel Chapoutier betrachtet die 2009er, die alle in Flaschen sind, als einige der größten Weine, die er je produziert hat.
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Massiv, kraftvoll, konzentriert, intensiv, furchtbar tanninhaltig und noch jung. Die Texturen sind wie geschmolzener Syrah, der sich über Gaumen, Zähne und Zahnfleisch ergießt und alles auf seinem Weg färbt. Basierend auf früheren Jahrgängen sollte dies weitere 20-25 Jahre erfordern, wenn nicht sogar verlangen, bevor er seine Jugend ablegt und in die reife Lebensphase übergeht.
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Tiefes dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und leicht wässrigem Rand. In der Nase eine deutlich holzige Würze, dazu schwarze Waldbeeren und frische Orangenschale. Eine einladende Würze im Hintergrund mit Tabaknoten. Ein kräftiger Gaumen mit Schwerpunkt auf schwarzen Beerenfrüchten und Pflaumennoten, mit einem Kern aus Fruchtsüße und lebendigen Tanninen. Etwas Nougat und mineralische Noten im Abgang, der sich noch recht verschlossen anfühlt – noch meilenweit von einem ersten Trinkfenster entfernt.
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Ungewöhnliche Nase. Enorm charakteristisch. Herzhaftes Finish. Gut geführte Tannine. Sehr durchsetzungsfähige, reife, aber nicht süße Frucht in der Mitte. Sehr appetitanregend. Rein und klar.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
2009
Region
Rhône
Bezeichnung
Hermitage Rouge
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Bio
Ja
Biodynamik
Ja
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Seit 1808 existiert der Name Chapoutier im Rhônetal. Der entfernte Vorfahre Polydor Chapoutier begann als erster, Weinberge zu kaufen und entwickelte sich so vom Winzer eines Weinguts zum Weinbauer, Weinerzeuger und Händler. Der Pioniergeist war bereits in der Familie verankert. Seit 1990 steht Michel, in seinen Vierzigern, an der Spitze eines außergewöhnlichen Weinbergs. Ein Land reich an Geschichte und Traditionen. Begeistert vom Ausdruck der Böden, gibt Michel seinen Überzeugungen die Möglichkeit, sich zu entfalten. Entscheidungen für den Bruch, um die Synthese der Vergangenheit mit seiner eigenen Kühnheit zu erreichen. Geschichte der Zeit. Wie es für jedes Element der Natur gilt. Die Zeit und die Erde. Die Wurzeln, der Rebstock und die Frucht. Daraus sind der ganze Reichtum und die Großzügigkeit des Hauses M. Chapoutier entstanden.
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