Wein 2015

Wein 2015

Unsere Meinung zum Jahrgang 2015: ein außergewöhnliches Jahr mit großen Weinen

Der Jahrgang 2015 war bemerkenswert für die gesamte Bordeaux-Region, besonders aber für das rechte Ufer. Begünstigt durch ein allgemein sonniges Jahr mit einem heißen Sommer und gut verteilten Niederschlägen reiften die Trauben unter optimalen Bedingungen und brachten Weine von hoher Qualität und mit erheblichem Alterungspotenzial hervor. Jede Appellation hat Qualitätsweine hervorgebracht, wobei die besten Weinberge niedrige, aber geschmacksintensive Erträge hervorbringen.

Der Jahrgang 2015 in Burgund war außergewöhnlich, mit relativ frühen, aber sehr erfolgreichen Ernten, bei denen die meisten Trauben eine optimale Reife erreichten. 

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Die weißen Trauben wurden gepflückt, bevor der Regen kam, der die Ernte für die roten Trauben unterbrach. Trotz Befürchtungen, dass die Frucht überreif sein könnte, waren die Weine bemerkenswert intensiv und nicht übertrieben.

Es war eines der besten Jahre für das Rhonetal, wo der Norden und der Süden ideale Wachstumszeiten hatten. Die Ernten waren sowohl für Weiß- als auch für Rotweine phänomenal, was dieses Jahr zu einem großen Erfolg machte. Die Rhône-Roten 2015 sind sogar mit denen des Jahrgangs 1990 vergleichbar.

In der Champagne ist 2015 ein legendärer Jahrgang, der die heißeste Vegetationsperiode aller Zeiten verzeichnet. Obwohl die Erträge unterdurchschnittlich waren, waren die produzierten Weine einfach umwerfend. Die Bedingungen begünstigten eine ausgezeichnete Qualität von Pinot Noir und Chardonnay, die bemerkenswert ausgewogene Weine hervorbrachten, die reich an intensiver Frucht waren.

    

Unsere Tipps für den Kauf eines 2015er Weins

Weine aus den Appellationen am rechten Ufer, Pomerol und Saint-Émilion, werden im Bordeaux weithin für ihren opulenten, intensiven und fruchtigen Charakter gelobt. Appellationen am linken Ufer wie Margaux und Graves haben sowohl rote als auch weiße klassische Weine hervorgebracht.

Burgunder Rotweine sind gut strukturiert, intensiv und raffiniert mit einer guten Fruchtkonzentration. Auch die Weißweine sind ausgezeichnet, wenn auch etwas weniger homogen, mit reiferen Fruchtaromen und weniger ausgeprägter Säure als in anderen Jahrgängen.

An der nördlichen Rhône war der Syrah hervorragend mit kraftvollen und klassischen Weinen aus Cornas, Saint-Joseph und Côte-Rôtie. Auch Hermitage und Crozes-Hermitage haben großartige Weine hervorgebracht, die sich durch komplexe Noten auszeichnen, die weit über ihren fruchtigen Charakter hinausgehen.

Die Champagner des Jahrgangs 2015 lassen sich jetzt sehr gut trinken, aber die besten werden wahrscheinlich noch mehr reifen und sich entwickeln.Jede Flasche Wein wird sorgfältig in einer speziellen Kiste verpackt. Kaufen und erhalten Sie am nächsten Tag mit 24-Stunden-Lieferung. Unser Team steht Ihnen für jede Informationsanfrage zur Verfügung. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

   

Was sind die besten Weine 2015?

Die besten Bordeaux-Weine des Jahres 2015 sind: Château Margaux 2015, Pétrus 2015, Château d‘Yquem 2015, Château Haut Brion Blanc 2015, Château Ausone 2015 und Château Cheval Blanc 2015.

Die besten Burgunderweine des Jahres 2015 sind: Domaine de la Romanée Conti 2015 in der Appellation Romanée Conti, François Feuillet Charmes-Chambertin 2015, Domaine Coche Dury Corton-Charlemagne 2015 und Domaine François Raveneau Butteaux 2015.

Die besten Rhône-Weine des Jahres 2015 sind: Jean Louis Chave 2015, Domaine Auguste Clape 2015, Guigal La Landonne 2015 und Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle 2015.

Die besten Jahrgangschampagner des Jahres 2015 sind: Louis Roederer und Philippe Starck Brut Nature 2015, R. Pouillon et Fils Chemin du Bois 2015 und Emmanuel Brochet Les Hauts Meuniers 2015.

    

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