Wein der Appellation Echezeaux
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Appellation Echezeaux

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Die Appellation Échézeaux ist eine der prestigeträchtigsten Grands Crus de Bourgogne, gelegen im Herzen von Vosne-Romanée, in der berühmten Côte de Nuits. Seit 1937 als AOC Grand Cru eingestuft, reicht die Geschichte dieser rund 37 Hektar großen Appellation bis ins 12. Jahrhundert zurück, als die Mönche von Cîteaux hier tätig waren. Das Weinberg-Areal erstreckt sich über mehrere Klimazonen mit unterschiedlichen Terroirs, die Kalkstein, Mergel und Schluff vereinen und den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen. Ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert, überzeugen die Weine von Échézeaux durch ihre Finesse und aromatische Tiefe. In jungen Jahren zeigen sie Noten von roten und schwarzen Früchten, die sich mit der Zeit zu komplexeren Aromen von Gewürzen, Waldunterwuchs und Trüffel entwickeln. Ihr Lagerpotenzial beträgt in der Regel 10 bis 20 Jahre, bei großen Jahrgängen auch darüber hinaus. Zu den renommiertesten Weingütern der Appellation zählen Domaine de la Romanée-Conti (DRC), Domaine Méo-Camuzet, Domaine Anne Gros und Georges Noëllat – unverzichtbare Referenzen für Liebhaber großer Burgunderweine.

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Die großen Weingüter der Appellation sind: Domaine Georges Mugnerets Gibourg, Domaine de la Romanée Conti, Domaine Noellat Georges, Domaine Anne Gros,...

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