CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 2004
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CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 2004
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2004

CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 2004

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ein Wein, der an flüssigen Fels sowie weiße Johannisbeeren und Quitte erinnert, ist der hellgoldene 2004 Ermitage Cuvée de l'Orée. Dies ist ein fabelhafter Wein mit blockbuster-artiger Intensität und Fülle. Dies ist die Art von Wein, die 50–100 Jahre reifen kann, aber natürlich werden die meisten Kenner einen früheren Genuss vorziehen.
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96 / 100
Cellar Tracker September - 2021
Cellar Tracker
Intakter Antrunk und unendliche Länge von Quitte, Mirabelle, Vanille und Toast. Kein Zeichen von Oxidation.
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96 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2007
Wine Enthusiast
Chapoutiers bester Weißwein im Jahr 2004 ist diese außergewöhnliche Cuvée parcellaire, die er De L'Orée nennt. Aromen von Trüffeln und Honig strömen aus dem Glas, während die Geschmacksaromen zu Pfirsichen und gerösteten Nüssen neigen. Er ist vollmundig und zweifellos alkoholreich, doch es gibt keine Spur von Wärme, und obwohl er aufgrund seiner Größe breit und mundfüllend ist, schließt er dennoch frisch und mineralisch ab.
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96 / 100
Wine Spectator August - 2007
Wine Spectator
Dieser Wein strömt geradezu mit wundervollen, cremigen Schichten von Mango, Papaya, grüner Pflaume, Aprikose und glasierter Mandarine, wird dabei aber nie schwer oder überreif – dank eines verborgenen Rückgrats aus Mineralik und Zitrusschale. Der lange, kraftvolle Abgang hat ein wachsartiges Gefühl mit einem anhaltenden Blumentouch. Eine wundervolle Kombination aus Kraft und Finesse.
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95 / 100
La Revue du Vin de France
Guide vert 2007
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Jahrgang Wein  2004
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.