CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2008
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CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2008
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2008

CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2008

Wein 2008 Rhône Hermitage Rouge
90-94 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

Info : Mit Originalkarton

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Die Meinung der Experten

18+/20
Jancis Robinson
Jancis Robinson
(06.2009) Sehr tiefes Karmesinrot. Sehr muskulös und sehnig. Vollständig. Bewundernswert, nicht heiß, aber dicht. Viele Mineralien im Abgang. Erstaunlich kräftig! Lakritz. Teer. Braucht viel Zeit.
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18.5/20
La Revue du Vin de France
La Revue du Vin de France
(01.2011)
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91 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(11.2010) Solide, zeigt eine leicht spritzige, strauchartige Note zur Mischung aus Pflaumen-, Himbeer- und Granatapfelaromen, unterstützt von pikanter Säure. Die strauchartige Note tritt im leicht festen, tabakgetönten Abgang noch stärker hervor.
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18.5/20
Bettane et Desseauve
Bettane et Desseauve
.
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Jahrgang Wein  2008
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Rouge
Farbe Rot
Volumen 1.50 l
Land Frankreich
Bio Ja
Biodynamik Ja
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.

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