Wein Appellation Margaux
Wein Appellation Margaux

Appellation Margaux

Einen Alarm erstellen

Als kommunale Appellation des Médoc, die den Bordeaux-Weinen zugehört, erstreckt sich Margaux über Kiesbuckel, die feine und duftende Rotweine hervorbringen, die vom Cabernet Sauvignon dominiert und durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt werden. Sie vereint die höchste Konzentration an klassifizierten Crus aus der Klassifikation von 1855, rund um das Château, das ihr seinen Namen gegeben hat. Zu ihren Markenzeichen gehören das Château d'Issan 1990 und das Château Rauzan-Ségla 1978, die die seidige Textur der Appellation widerspiegeln, während das Château Lascombes 1988 ihre tannische Tiefe offenbart. Die großen Jahre, vom Wein 1982 bis zum Jahrgang 2010, bestätigen ein Lagerpotenzial, das zu den Referenzpunkten der Liebhaber des linken Ufers zählt.

  Weiterlesen
Mehr lesen
Einen Alarm erstellen
Lesen Sie den Blogartikel

Lesen Sie den Blogartikel
Grand Crus Classés aus Bordeaux

Grand Crus Classés aus Bordeaux
Entdecken Sie die Vorbereitung Ihrer Bestellung

Entdecken Sie die Vorbereitung Ihrer Bestellung

Filtern

Château

Produkte (84)

Filtern
1 2 3

Erhalten Sie unsere neuesten Appellation Margaux per E-Mail!

Registrieren Sie sich und erfahren Sie als Erster von Neuheiten.

Die FAQ

Pourquoi l’appellation Margaux est-elle si prestigieuse ?

Die Appellation Margaux ist dafür bekannt, die größte Anzahl an Grands Crus Classés aus der Klassifikation von 1855 zu beherbergen, mit 21 klassifizierten Weingütern. Sie ist außerdem die einzige Appellation, die den Namen eines Premier Grand Cru Classé trägt, des legendären Château Margaux. Diese außergewöhnliche Konzentration prestigeträchtiger Weingüter trägt zu ihrer internationalen Ausstrahlung und ihrem Status als Referenz unter den großen Weinen aus Bordeaux bei.

Quelles sont les caractéristiques du terroir de Margaux ?

Le terroir de Margaux est constitué de croupes de graves profondes, composées de graviers et de galets mêlés à des sables plus ou moins argileux. Ces sols drainants favorisent un enracinement profond de la vigne et une maturation lente des raisins. Le climat océanique tempéré, influencé par l’estuaire de la Gironde, protège le vignoble des excès climatiques et contribue à la régularité qualitative des millésimes.

Quels sont les grands châteaux de l’appellation Margaux ?

Zu den emblematischen Weingütern gehören Château Margaux, Château Palmer, Château Brane-Cantenac, Château Rauzan-Ségla, Château Lascombes, Château Giscours oder auch Château Cantenac Brown. Diese Weingüter tragen zum weltweiten Ruf der Appellation bei und produzieren Weine, die von Liebhabern und Sammlern gesucht werden.

Entstehung und Geschichte der Appellation Margaux

Im Herzen des Médoc, am linken Ufer der Gironde-Mündung, zählt Margaux zu den ältesten Namen und den bekanntesten des Bordelaiser Weinbaus. Obwohl hier schon seit langer Zeit Weinreben angebaut werden, nimmt die Weinlandschaft erst ab dem 17. Jahrhundert ihre heutige Form an: Ingenieure aus den Niederlanden trockneten damals die Sümpfe des Médoc trocken und legten die Kiesbuckel frei, auf denen die besten Parzellen bepflanzt werden sollten. Diese Beherrschung des Wassers enthüllte bis dahin unnutzbare Terroirs und ebnete den Weg für die großen Crus.

Der Ruhm von Margaux kristallisierte sich 1855 heraus, als die Klassifikation der Weine der Gironde, die anlässlich der Pariser Weltausstellung erstellt wurde, die bekanntesten Güter der Region auszeichnete. Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung wurde durch das Dekret vom 10. August 1954 offiziell anerkannt. Sie umfasst heute die Gemeinden Arsac, Labarde, Margaux-Cantenac und Soussans, die sich rund um das Dorf Margaux gruppieren, das der Gesamtheit seinen Namen verleiht.

Kiesterroir und Klima von Margaux: Warum diese Böden eine Rolle spielen

Das Wort „Graves" bezeichnet Böden aus Kies, Schotter und Sand, die aus den von der Garonne über Jahrtausende abgelagerten Sedimenten stammen. In Margaux ordnen sich diese Graves in Croupes, leichte Hügel, die sich in der Landschaft abheben. Ihr Nutzen ist zweifach: Da sie sehr drainierend sind, leiten sie Regenwasser schnell ab und zwingen den Weinstock, seine Wurzeln in die Tiefe zu treiben, um Nahrung zu finden, was die Trauben konzentriert. Indem sie die Tageswärme speichern, begünstigen diese armen Böden zudem eine gleichmäßige Reife, die im Médoc oft etwas früher einsetzt als anderswo.

Das ozeanische und gemäßigte Klima vervollständigt das Bild. Die Nähe zur Gironde-Mündung mildert die Temperaturen, begrenzt das Spätfrostrisiko und dämpft sommerliche Hitzespitzen. Dieses Zusammenspiel aus drainierenden Kiesböden und mildem Klima erklärt die Signatur der Weine der Appellation: Finesse und Frische statt roher Kraft. Um die einzelnen Lagen und die Geschichte des Weinbergs eingehender zu erkunden, vertieft unser Blogartikel über die Appellation Margaux diese Lektüre.

Rebsorten und Weinprofil der Margaux-Weine

Margaux produziert ausschließlich Rotweine. Die Assemblage basiert in erster Linie auf dem Cabernet Sauvignon, einer spätreifenden und strukturgebenden Rebsorte, die das Tanningerüst und die Lagerfähigkeit einbringt. Der weichere Merlot rundet das Gesamtbild ab und verleiht den Weinen Fleisch; der Cabernet Franc fügt aromatische Finesse hinzu; der Petit Verdot, in kleinen Mengen wie „eine Prise Salz" eingesetzt, verstärkt die Farbe und bringt würzige Noten. Andere früher angebaute Rebsorten wie Malbec und Carménère sind aus den Cuvées nach und nach verschwunden.

Im Glas erkennt man einen Margaux an seiner Eleganz. Junge Weine bieten Aromen von roten und schwarzen Früchten — Johannisbeere, Himbeere, Kirsche — oft ergänzt durch eine florale Note von Veilchen, die zur Identität der Appellation gehört. Mit der Zeit kommen Nuancen von Zeder, Gewürzen, Unterholz und Tabak hinzu. Am Gaumen ist die Textur seidig und die Tannine fein, in einem Gleichgewicht, das Präzision in den Vordergrund stellt. Diese Weine begleiten gerne gebratenes rotes Fleisch, Lamm, Federwild oder ein Trüffelgericht und harmonieren auch hervorragend mit gereiften Käsesorten.

Klassifizierte Crus und Hierarchie von Margaux in der Klassifikation von 1855

Die Hierarchie von Margaux lässt sich vor allem anhand der Klassifikation von 1855 ablesen, die seit ihrer Entstehung nahezu unverändert geblieben ist. Die Appellation hält dabei einen Rekord: Sie vereint einundzwanzig klassifizierte Crus, mehr als jede andere Gemeinde im Médoc. Darunter befinden sich ein Premier Grand Cru Classé, fünf Deuxièmes Crus, zehn Troisièmes Crus, drei Quatrièmes Crus und zwei Cinquièmes Crus. Als Besonderheit innerhalb der Klassifikation trägt dieser Premier Grand Cru denselben Namen wie die Appellation selbst.

Neben diesen klassifizierten Crus beherbergt Margaux auch Güter, die unter den Bezeichnungen Cru Bourgeois und Cru Artisan anerkannt sind, sowie zahlreiche nicht klassifizierte Domänen, die zur Vielfalt der Appellation in vollem Umfang beitragen. Diese Pyramide, vom Premier Cru bis zum erschwinglicheren Gutswein, ermöglicht es, die Appellation auf verschiedenen Ebenen zu entdecken, während von Wein zu Wein der rote Faden eines gemeinsamen Kiesterroirs erhalten bleibt.

Lagerpotenzial und große Jahrgänge von Margaux

Die Finesse der Margaux-Weine sollte nicht über ihre Lagerfähigkeit hinwegtäuschen. Die klassifizierten Crus aus großen Jahren benötigen oft ein Jahrzehnt Kellerreife, um sich zu öffnen, und können sich zwanzig bis vierzig Jahre lang günstig entwickeln, während Weine von bescheideneren Gütern oder aus geschmeidigeren Jahrgängen früher, auf ihre Frucht hin, genossen werden können. Das Potenzial hängt stark vom Jahrgang ab: Ein sonniger und strukturierter Jahrgang wird länger reifen als ein leichteres Jahr.

Die Appellation genießt seit langem internationale Anerkennung, und mehrere ihrer Jahrgänge zählen zu den Referenzen des linken Ufers. Um jedes Jahr und seinen Stil einzuordnen, bietet unser Jahrgangsführer nützliche Orientierungspunkte; unter den verlässlichen Werten veranschaulicht ein Rotwein von 2005 gut das Gleichgewicht zwischen Konzentration und Frische, das Liebhaber von Margaux suchen.

Emblematische Châteaux und Güter von Margaux

Die Identität von Margaux wird Gut für Gut geprägt. An der Spitze verkörpert das Château Margaux, Premier Grand Cru Classé, die Exzellenz und Beständigkeit der Appellation, an der Seite des Château Palmer, dessen Ruf mit dem der Größten mithalten kann. Um sie herum kreist eine Konstellation klassifizierter Crus, die jeweils eine Nuance des Margalais-Terroirs zum Ausdruck bringen: das Château Brane-Cantenac und das Château Giscours, geschätzt für ihre Beständigkeit, das Château Cantenac Brown mit seiner ausgeprägten Struktur sowie das Château Prieuré-Lichine.

Die Cinquièmes Crus, wie das Château du Tertre und das Château Dauzac, vervollständigen dieses Panorama, neben weiteren renommierten Gütern wie Rauzan-Gassies, Marquis de Terme oder Kirwan, die die Vielfalt der Appellation bereichern. Zusammen machen diese Châteaux Margaux zu einem der vollkommensten Ausdrücke bordelaisischer Eleganz, wo jeder Jahrgang die dem Kiesterroir eigene Finesse widerspiegelt.

Mehr lesen