Wein 2010

Wein 2010

Einen Alarm erstellen

2010 ist einer der seltenen Jahrgänge, der auf beiden Seiten Frankreichs gleichzeitig seinen Höhepunkt erreicht hat. In Bordeaux haben ein heißer und trockener Sommer, gefolgt von kühlen Nächten, Rotweine von großer Präzision hervorgebracht: reife Frucht, festes Tanningerüst und hohe Säure, die eine sehr lange Lagerung verspricht. Im Rhônetal hat dieses gleiche Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische tiefe und edle Weine von Nord nach Süd geformt. Diese beiden Regionen sollten vorrangig angesteuert werden, mit Château Giscours als Vorreiter in Margaux und Clos des Papes für den Châteauneuf-du-Pape; Burgund und die südlichen Terroirs ergänzen eine Auswahl, die ganz auf lagerfähige Weine ausgerichtet ist. Um 2010 unter den anderen großen Jahren einzuordnen, stützen Sie sich auf unseren Jahrgangsführer.

  Weiterlesen
Mehr lesen
Einen Alarm erstellen
Lesen Sie unseren Artikel über den Jahrgang 2010

Lesen Sie unseren Artikel über den Jahrgang 2010
Vorbereitung Ihrer Bestellung

Vorbereitung Ihrer Bestellung
Jahrgangsführer

Jahrgangsführer
Grands Crus Classés de Bordeaux

Grands Crus Classés de Bordeaux

Filtern

Region
Château
Appellation

Produkte (35)

Filtern

Erhalten Sie unsere neuesten Wein 2010 per E-Mail!

Registrieren Sie sich und erfahren Sie als Erster von Neuheiten.

Die FAQ

Ist der Jahrgang 2010 ein guter Jahrgang?

Ja, ohne Vorbehalt. 2010 zählt zu den größten neueren Jahren, gelungen auf beiden Ufern von Bordeaux wie im gesamten Rhônetal. Die Rotweine vereinen reife Frucht, ein festes Tanningerüst und eine hohe Säure: Dieses Trio erklärt ihr außergewöhnliches Lagerpotenzial. Kehrseite dieser Stärke: Die Weine zeigen sich in der Jugend oft verschlossen und profitieren vom Karafieren oder vom Warten – ähnlich einem Château Léoville Poyferré. Es ist ein Jahrgang der Geduld, der eher für den Keller als für das sofortige Öffnen gedacht ist.

Welche klassifizierten Gewächse aus Bordeaux sind 2010 besonders empfehlenswert?

Das Médoc steht an der Spitze: Die Konzentration und die tannische Festigkeit des Jahres kommen bei den klassifizierten Gewächsen aus Bordeaux voll zur Geltung, insbesondere in Pauillac, Saint-Julien und Saint-Estèphe. Der leichte Vorteil von 2010 liegt beim linken Ufer, das häufig von einem höheren Anteil an Cabernet-Sauvignon getragen wird; Saint-Émilion und Pomerol liefern trotzdem sehr schöne Ergebnisse auf den kalk-tonigen Böden. Die trockenen Weißweine aus Pessac-Léognan runden das Bild mit bemerkenswerter Frische ab. Beim Kauf sollten Sie zunächst auf die strukturierten Lagen des Médocs setzen, wenn Sie nach der längsten Lagerfähigkeit suchen.

Welches Geschenk passt zu einem Wein von 2010?

Ein großer Wein von 2010 begleitet ideal ein Ereignis, das es zu feiern gilt: einen Hochzeitstag, eine Beförderung, eine Geburt oder ein Begegnungsjahr. Da diese Flaschen ein langes Lagerungspotenzial bewahren, lassen sie sich heute nach einem Karaffegang genießen oder noch mehrere Jahre geduldig warten. Um eine Flasche zu verschenken, die mit einem Geburtsjahr verbunden ist, wählen Sie den Jahrgang, der dem zu feiernden Datum entspricht. Ein Lagerwein wie ein 2010er verbindet das Vergnügen des Genusses mit dem Wert einer Erinnerung, die die Zeit überdauert.

2010, ein Jahrgang mit zwei Gipfeln: Bordeaux und das Rhônetal

Wenige Jahre gelingen sowohl beim großen Bordeaux als auch beim großen Rhône. 2010 ist eines davon: Die gleiche Kombination aus Reife und Frische hat im Westen feste und präzise Bordeaux-Rotweine und im Südosten tiefe und edle Rhône-Weine hervorgebracht. Hier, Region für Region, was der Jahrgang wert ist und wo man je nach Vorhaben beginnen sollte – für einen baldigen Genuss oder den Aufbau eines Weinkellers.

Bordeaux 2010: das linke Ufer an der Spitze

Ein heißer und trockener Sommer, gemildert durch kühle Nächte, konzentrierte kleine und gesunde Beeren. Daraus entstehen Rotweine mit dichter Farbe, reifer Frucht und einem festen Tanningerüst, gestützt durch eine hohe Säure, die eine lange Lagerung garantiert. Das Profil ist klassischer und straffer als das von 2009: Die Weine sind in ihrer Jugend oft verschlossen und erfordern Geduld. Das Gleichgewicht neigt sich leicht zugunsten des linken Ufers, wo der Anteil an Cabernet Sauvignon Struktur und Länge bringt, doch die besten kalktonhaltigen Terroirs des rechten Ufers stehen dem in nichts nach.

Im Médoc zeigt sich die Strenge des Jahrgangs in Saint-Estèphe mit Château Lafon Rochet, mit seinem geradlinigen und edlen Stil. Am rechten Ufer reiht Saint-Émilion beeindruckende Erfolge aneinander: Château Larcis Ducasse auf den Kalksteinhügeln, die Finesse von Château Canon La Gaffelière und die Präzision von Clos Fourtet auf dem Plateau. Die trockenen Weißweine aus Pessac-Léognan, getragen von der Frische der Nächte, verlängern den Erfolg des Jahrgangs in der Gironde.

Lagerpotenzial: Noch jung, verlangen die Bordeaux 2010 Geduld – heute am besten lange dekantiert genossen, oder für einige weitere Jahre gelagert für Liebhaber von Sammlerstücken.

Rhônetal 2010: Norden und Süden im Einklang

Nach einem kalten und feuchten Winter lieferte ein langer und regelmäßiger Sommer mit kühlen Nächten einen der größten jüngsten Jahrgänge des Rhônetals, sowohl in Rot als auch in Weiß. Im Norden verbindet die Syrah von Côte-Rôtie, Cornas und Saint-Joseph tiefes Fleisch mit einem frischen Abgang, der die Lagerfähigkeit sichert. Im Süden reduzierten Millerandage die Grenache-Erträge in Châteauneuf-du-Pape, doch die langen Reifezeiten ergaben konzentrierte und dennoch ausgewogene Weine mit strahlend gelungenen Weißweinen. Bemerkenswertes Ereignis des Jahres: Das Trio der Côte-Rôtie des Hauses Guigal vereinte drei perfekte Bewertungen im Wine Advocate.

Das südliche Rhônetal drückt sich auf höchstem Niveau aus mit Château Rayas und dem gereiften Grenache der Domaine Henri Bonneau, historische Größen von Châteauneuf-du-Pape. Im Norden verkörpert die mineralische Syrah der Domaine Auguste Clape die Strenge von Cornas, während die Côte-Rôtie von Jamet und Ogier die Tiefe des nördlichen Sektors in diesem Jahrgang bestätigen.

Lagerpotenzial: zugänglicher als die Bordeaux im gleichen Alter, lassen sich die Rhône 2010 nach Belüftung bereits genießen; die großen Cuvées aus dem Norden wie aus dem Süden können noch eine gute Dekade gelagert werden.

Burgund 2010: die Präzision einer kleinen Ernte

Eine schwierige Blüte hat die Erntemengen reduziert, was der Qualität zugutekam: Die Trauben reiften langsam und bewahrten eine schöne Säure. Die Rotweine ruhen auf einem ausgewogenen Dreieck aus Frucht, Tannin und Säure, mit einer Dominanz roter Früchte (Kirsche, Himbeere) und kaum vegetalen Noten. Frischer und klassischer als die 2009er bieten sie ernsthaftes Lagerpotenzial. Die Weißweine, geprägt von diskreten Botrytis-Noten (der „Edelfäule"), zeigen einen etwas exotischeren Stil; Herkunft und Lagerung sollten dabei sorgfältig geprüft werden.

Bei diesem Jahrgang ist die burgundische Auswahl enger gefasst und konzentriert sich auf einige seltene Flaschen, insbesondere aus Vosne-Romanée, dem schlagenden Herz der Côte de Nuits, wo sich Eleganz und Spannung des Jahrgangs vollständig entfalten.

Lagerpotenzial: Die klassischen Rotweine öffnen ihr Trinkreifefenster für die Villages-Lagen, während Premiers und Grands Crus von weiterem Warten profitieren; bei den Weißweinen empfiehlt sich eine gesicherte Herkunft.

Languedoc-Roussillon und Provence 2010: Reichtum und Gleichgewicht

Im Süden hat 2010 reiche und kraftvolle Weine hervorgebracht, die jedoch durch eine Säure gezügelt werden, die ihnen Frische und Länge verleiht. Es ist ein schönes Jahr für die Höhenlagen des Languedoc und für lagerfähige Cuvées, bei denen die solare Reife nie in Schwere übergeht.

Die Terrasses du Larzac finden bei Mas Jullien, der Referenz der Appellation, einen vollendeten Ausdruck, während die Domaine de la Grange des Pères, im Hérault, und ein Weißwein der Domaine de Trévallon aus der Provence das südliche Angebot des Jahrgangs durch gesuchte Autorenweinen abrunden.

Lagerpotenzial: Bereits angenehm trinkbar, lassen sich die besten Südweine des Jahrgangs 2010 gelassen mehrere Jahre lagern; zu einer üppigen Küche öffnen.

Einen Wein aus 2010 bei SoDivin kaufen

Für den Aufbau eines Kellers mit 2010er-Weinen stehen zwei Prioritäten im Vordergrund: die Bordeaux vom linken Ufer, wegen ihrer Struktur und ihrer sehr langen Lagerfähigkeit, sowie die großen Weine des Rhônetals, im Norden wie im Süden, wegen ihrer unmittelbaren Tiefe. Erstere verlangen Geduld oder eine lange Belüftung; Letztere lassen sich früher genießen. Burgund und die südlichen Terroirs bereichern die Auswahl um seltenere Flaschen. Um 2010 mit anderen großen Jahren zu vergleichen und Ihre Wahl zu verfeinern, konsultieren Sie unseren Jahrgangsführer.

Mehr lesen