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Der Jahrgang 2017 wird als ein Jahr der Kontraste in Erinnerung bleiben, geprägt von einem historischen Frostereignis, aber auch von einer sehr schönen Qualität in den verschonten Terroirs. Das nördliche Rhônetal führt das Jahr an: Die sommerliche Trockenheit hat dort eine tiefe und rauchige Syrah konzentriert, von der Guigal La Landonne 2017 den vollendetsten Ausdruck bietet. Am rechten Ufer von Bordeaux krönt das Plateau von Pomerol, vom Frost verschont, mit Petrus 2017 einen der Höhepunkte des Jahrgangs. Die weißen Burgunder, die Süßweine aus dem Elsass und die Rotweine aus dem Languedoc runden ein Jahr ab, das Terroir für Terroir zu lesen ist. Um 2017 unter den jüngsten Jahrgängen einzuordnen, stützen Sie sich auf den Jahrgangsführer von SoDivin.
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Ja, aber es ist ein kontrastreicher Jahrgang. Der Frühjahrsfrost hat die Erträge in vielen Regionen reduziert, aber die verschonten Terroirs haben präzise, ausgewogene, elegante und aromatische 2017er Weine hervorgebracht. Die größten Erfolge finden sich im Rhône 2017, Burgund 2017, Pomerol 2017, Saint-Émilion 2017, Pessac-Léognan 2017 sowie bei den Weißweinen aus dem Loire und dem Elsass.
Ja, aber selektiv.
Die vom Frost verschonten Weingüter haben Weine von großer Finesse hervorgebracht: Pomerol 2017, Saint-Émilion 2017, Pauillac 2017, Saint-Julien 2017, Margaux 2017.
Der Stil ist frischer und klassischer als 2015 oder 2016, mit geschmeidigen Tanninen und reiner Frucht.
Die Sauternes 2017 sind besonders gelungen, von großer aromatischer Reinheit.
Ja. Die Mehrheit der Weine von 2017 ist bereits offen, zugänglich und sehr angenehm, insbesondere:
Rote Bordeaux: heute perfekt ausgereift
Rotburgunder: sehr zugänglich, bereits ausdrucksvoll
Weißburgunder: herrlich spannungsreich und strahlend
Rhône 2017: solide Struktur, aber schon köstlich
Elsass / Loire 2017: Frische und Präzision
Die großen Weine von 2017 haben je nach Region noch 10 bis 30 Jahre Lagerpotenzial.
Der Jahrgang 2017 in Frankreich ist zunächst die Geschichte eines brutalen Frühlings. Nach einem relativ milden Winter und einem frühen Austrieb traf eine Reihe schwerer Fröste Ende April einen Großteil der Weinberge, insbesondere in Bordeaux, in der Loire, in der Champagne und in bestimmten Teilen Burgunds. Auf nationaler Ebene.
Sobald diese Episode überstanden war, verlief der Vegetationszyklus jedoch auf einer eher günstigen Bahn. Der Sommer 2017 war insgesamt warm, trocken und ohne übermäßige Hitzewellen, mit ausreichend kühlen Nächten, um die Säure zu erhalten. In mehreren Regionen – Bordeaux, Burgund, Rhône, Elsass – war die Reife früh, was 2017 zu einem der schnellsten Jahrgänge der letzten Jahrzehnte machte. Die früh begonnene Weinlese verlief bei überwiegend trockenem Wetter, was einen ausgezeichneten Gesundheitszustand der Trauben gewährleistete.
Für den Verkoster zeichnet sich der 2017er durch eine ausgeprägte Frische, oft moderate Alkoholgehalte, feine Tannine und eine klare Aromatik aus. Die 2017er Rotweine streben nicht nach Kraftdemonstration, sondern nach Gleichgewicht und Präzision. 2017 ist ein mengenmäßig heterogener, in den großen Terroirs jedoch qualitativ hochwertiger Jahrgang, dessen große Weine eine sehr schöne Entwicklung versprechen.
In Bordeaux ist 2017 das Jahr, in dem Höhenlage und Drainage alles entschieden haben. Der April-Frost verwüstete ganze Flachlandbereiche, manchmal sogar zweimal, während die Plateaus und Kiesgründe außer Reichweite blieben. Dort reifte die Rebe gelassen und brachte Weine mit reiner Frucht, feinen Tanninen und moderaten Alkoholgraden hervor: ein klassischer, frischer und bekömmlicher Bordeaux, der den Gleichgewichten von einst näher ist als den jüngsten sonnigen Jahrgängen. Es ist ein Jahrgang für mittlere Lagerung, der früher zu öffnen ist als 2015 oder 2016.
Das Plateau von Pomerol, vom Frost verschont, hat einen der Höhepunkte des Jahres hervorgebracht – von seltener Reinheit und Länge. In Saint-Émilion entfaltet Château La Mondotte eine dichte und samtweiche Substanz. Im Médoc dominiert die Eleganz: Château Brane-Cantenac verkörpert die florale Finesse von Margaux, während die Zweitweine der Premiers Crus aus Pauillac – wie die Forts de Latour und die Carruades de Lafite – einen zugänglichen Einstieg in die großen Terroirs des linken Ufers bieten. Bei den Süßweinen unterzeichnen Sauternes und Barsac, beseelt von einer schönen Botrytis-Welle (Edelfäule), Weine von bemerkenswerter Frische, die häufig unterschätzt werden.
Nach dem verheerenden Frost von 2016 erlebte Burgund 2017 eine gesunde und reichliche Ernte, ohne Einbußen bei der Qualität. Die Weißweine sind die großen Gewinner des Jahres: Von Chablis bis zur Côte de Beaune verbinden sie die Energie eines frischen Jahrgangs mit dem Charme einer schönen Reife, mit einer salzigen Spannung und einer Präzision, die an die schönsten 2014er erinnern. Die Rotweine präsentieren sich rein, saftig und transparent, mit delikatem roten Fruchtcharakter und feinen Tanninen, in einem klassischen und bekömmlichen Stil.
Im Chassagne-Montrachet bringt Domaine Ramonet den Chardonnay Grand Cru zu einem seltenen Gleichgewicht zwischen Fülle und Mineralität. In der Côte de Nuits unterzeichnet Domaine Georges Roumier Bonnes-Mares von bemerkenswerter Finesse und Tiefe, während Anne Gros einen Échezeaux von spitzenartiger Eleganz meißelt und Arnoux-Lachaux seinen Aufstieg in Vosne-Romanée bestätigt. Auf den Hautes-Côtes bietet Denis Carré einen zugänglichen und aufrichtigen Einstieg in den Jahrgang.
Das nördliche Rhônetal ist der große Erfolg von 2017. Hoch oben auf ihren steilen Hängen entgingen die Weinberge der Côte-Rôtie, von Condrieu und der Hermitage dem Frost und profitierten anschließend von einem sehr heißen und trockenen Sommer. Die Trockenheit ließ die Erträge sinken, konzentrierte aber die Trauben: Die Syrah ist dort reif, dicht und tiefgründig, getragen von einer schwarzen Frucht und einer charakteristischen Rauchnote. Die besten Weine verbinden diese sonnige Substanz mit geschmeidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge. Es sind Weine, die jung zugänglich sind, aber für eine gute Lagerung gebaut wurden.
Auf der Côte Brune unterzeichnet das Domaine Jamet eine Côte-Rôtie von pfeffriger Finesse und vorbildlichem Gleichgewicht, während René Rostaing vom selben Hügel eine dichte und rasseige Cuvée gewinnt. Das Haus Guigal dominiert die Appellation mit seinen Lagenweinen — La Landonne, La Mouline und La Turque —, Gipfeln der Konzentration und Länge. Christophe Pichon und Stéphane Ogier bestätigen die Vitalität der neuen Generation, wobei Letzterer mit seiner Cuvée Lancement eine Syrah mit strahlendem Fruchtcharakter und feinem Gerüst unterzeichnet. Das Domaine Clape verlängert das Jahr in Richtung Süden des nördlichen Weinbaugebiets mit einem gespannten und mineralischen weißen Saint-Péray.
Auch das Elsass zahlte seinen Tribut an den Frost, mit einer reduzierten, aber schön gereiften Ernte. Die Sonneneinstrahlung des Sommers brachte üppige und präzise Weine hervor und ermöglichte vor allem prächtige Spätlesen und Beerenauslesen. In diesem Jahrgang bilden die elsässischen Süßweine das nördliche Pendant zu den großen edelsüßen Weinen: konzentriert, rein, getragen von einer lebhaften Säure, die sie leicht und luftig hält.
Auf dem Grand-Cru-Lage Moenchberg unterzeichnet das Domaine Marc Kreydenweiss einen dichten und salzigen Trockenwein, der treuer Ausdruck seines mergelig-kalkigen Terroirs ist. Und das Domaine Weinbach erreicht mit seiner Sélection de Grains Nobles den Gipfel des Genres: ein reiches, leuchtendes und gespanntes Elixier aus Trauben, die durch Botrytis konzentriert wurden. Dies sind seltene Flaschen, die Liebhabern großer Süßweine vorbehalten sind.
Weit entfernt von den Frösten des Nordens erlebte das Languedoc-Roussillon ein sonniges und trockenes Jahr, geprägt von einem glühend heißen Sommer. Die alten Reben mit ihren tief reichenden Wurzeln widerstanden der Trockenheit am besten und lieferten reife, würzige und üppige Rotweine ohne Schwere, wenn die Höhenlage oder die Meeresnähe die Frische bewahrten. Die selteneren Terroir-Weißweine verbinden Rundheit und Spannung. Dies ist eine Region, die sofort zugänglich ist und ideal, um den Jahrgang ohne Wartezeit zu entdecken.
Auf den Schieferterroirs des Roussillon holt das Domaine du Clos des Fées aus seinen alten Reben einen tiefen und samtigen Rotwein hervor, der zugleich kraftvoll und frisch ist. In den Hügeln von Pézenas formt das Domaine Les Aurelles mit seinen Cuvées Aurel – sowohl in Rot als auch in Weiß – lagerfähige Weine von unerwarteter Eleganz, getragen von alten Kieselterroirs. Diese Flaschen zeigen, dass der Süden 2017 Reichtum und Gleichgewicht zu verbinden wusste.
Ein Wein aus 2017 ist das perfekte Geschenk zum Geburtstag.
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