CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 1975
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Das Château ist an seinem weißen Etikett mit goldenem Schriftzug zu erkennen und auch für seine hochwertigen Weine und sein Fachwissen bekannt. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande ist ein Weingut aus Bordeaux, das seine Grands Crus in der Appellation Pauillac produziert. Er ist ein zweiter Cru Classé der offiziellen Klassifizierung von 1855. Der Weinberg erstreckt sich südlich der Appellation Pauillac bis in die Gemeinde Saint-Julien. Seine hochspezifischen Rebsorten verleihen ihm eine außergewöhnliche Persönlichkeit, die sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und Finesse auszeichnet. Das Château produziert auch einen Zweitwein: „La Réserve de la Comtesse“.
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Im Jahr 1850, nach dem Tod von Baron Joseph de Pichon-Longueville, wurde das Anwesen Pichon Longueville zwischen Baron Raoul Pichon (später Château Pichon Baron) und seinen drei Schwestern aufgeteilt und bildete so das Anwesen Pichon Comtesse. Eine der drei Schwestern, Virginie Pichon de Longueville, Ehefrau des Grafen von Lalande, wird dem heute bekannten Schloss den endgültigen Namen geben.
Im Jahr 1925 wurde das Anwesen von Louis und Édouard Miailhe gekauft, die nach den Nachfolgern der Familie Pichon Longueville die neuen Eigentümer wurden. Ab 1978 hauchte Édouard Miailhes Tochter, May-Éliane de Lencquesaing, dem Weingut neues Leben ein und vermarktete die Weine von Pichon Comtesse auf der ganzen Welt.
Im Jahr 2007 erwarb das Champagnerhaus Louis Roederer unter der Leitung von Frédéric Rouzaud das Anwesen. Letzterer gab dem Anwesen durch die Umstrukturierung seines Weinbergs und die Ausstattung mit moderner Ausstattung neuen Schwung, um ihn in den Rang der besten Grands Pauillac zu erheben Klassifizierte Crus.
Der Weinberg erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 102 Hektar, 11 davon liegen in der Gemeinde Saint Julien, eine Besonderheit für einen Wein aus der Appellation Pauillac; Die Reben sind im Durchschnitt 35 Jahre alt. Die Rebsorte des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande besteht aus Cabernet-Sauvignon (64 %), Merlot (27 %), Cabernet-Franc (6 %) und Petit Verdot (3 %).
Das Terroir besteht aus Kies, der auf einem lehmig-sandigen Untergrund ruht. Dies ermöglicht eine gute Ableitung überschüssiger Niederschläge und gleichzeitig deren Speicherung in einem natürlichen Reservoir, das durch den Ton gebildet wird. Aufgrund seiner geografischen Lage zwischen dem Atlantischen Ozean und der Gironde-Mündung profitiert das Schloss auch von einem klimatischen Vorteil. Dieser Weinberg unterliegt regelmäßigen und gemäßigten Temperaturschwankungen, die ihn vor Frost und Dürre schützen. Übermäßig.
Der Wein hat eine purpurrote Farbe und verströmt Aromen von roten Früchten, Gewürzen und reifen Tanninen. Er zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Intensität mit einer großzügigen Tanninstruktur und holzigen Noten aus.
Die besten Weine von Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande sind die Jahrgänge 1945, 1975 und 1982. Wir empfehlen außerdem den Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989, den Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1990 und den Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2000. , den Pichon Longueville Comtesse Besonders hervorzuheben sind de Lalande 2005 und 2009.
Die Rotweine des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande passen wunderbar zu Rind, Lamm (vor allem die 7-Stunden-Lammkeule), Wild und Hartkäse.