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Domaine Montirius
Montirius ist ein Weingut im Rhône, das sich in Sarrians im Süden Frankreichs befindet. Mit mehr als 63 Hektar Rebfläche, verteilt auf 38 Parzellen in den Appellationen Vacqueyras, Gigondas und Côtes du Rhône, praktizieren die Eigentümer Eric und Christine Saurel seit 1996 Biodynamik. Ihre Töchter Justine und Manon arbeiten ebenfalls mit ihren Eltern auf dem Weingut.
Montirius verfügt über ein einzigartiges Terroir, das sich in den Weinen des Weinguts wie den Cuvées "Confidentiel", "Le Clos" und "Terre des Aînés" ausdrückt.
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Produkte (1)
Bei Montirius wurden die Namen der Cuvées nicht zufällig gewählt:
- Le Clos: Ein schützender Ort mit hundertjährigen Eichen, die die Parzelle umgeben, ein Grand Cru Lehmboden. Der Ort ist völlig geschlossen, daher der Name der Cuvée.
- Terre des Aînés: Die Cuvée "Terre des Aînés" (Land der Ältesten) trägt diesen Namen, weil die große 10 Hektar große Parzelle seit 5 Generationen immer an den Ältesten der Geschwister vererbt wurde.
- Confidentiel: Der Weinberg befindet sich in einer Ecke der großen 10 Hektar großen Parzelle. "La Beaumette" brachte diesen Wein hervor. Bei unseren Vorverkostungen im Jahr 2004 entdeckt, überraschte dieser Newcomer die Eigentümer durch seine Fülle und große Harmonie trotz seiner Jugend. Sie standen vor zwei Möglichkeiten: entweder eine identische Assemblage wie in den anderen Jahren zu machen und dieses Geschenk der Natur verschwinden zu lassen, oder zu akzeptieren, es nicht zu verstehen und unsere Entdeckung mit den Montirius-Liebhabern zu teilen, indem wir ihn separat abfüllten. So entstand sein Name der Cuvée, denn er ist ein Vertrauter des Ortes.