Wein 1945

In Bordeaux ist 1945 wahrscheinlich einer der besten Jahrgänge des Jahrhunderts.

Im Allgemeinen kraftvolle Weine, sehr konzentriert, extrem tanninhaltig, von großer Wachsamkeit. Die meisten 1945er benötigen etwa 50 Jahre, bevor die trockenen Tannine weich werden. Unter den besten Weinen dieses Jahrgangs empfehlen wir Château Mouton Rothschild 1945, aber auch Palmer 1945, Château Latour 1945, Château Haut Brion 1945, La Mission Haut Brion 1945 und Château Talbot 1945. Die Sauternes sind ausgezeichnet. Raffinierte, kräftige und konzentrierte Weine. Gut gepflegt, sie sind immer noch perfekt. Unter den schönsten Erfolgen empfehlen wir besonders: Château Filhot 1945, Château Suduiraut 1945, sowie Château d'Yquem 1945.

Auch im Burgund war der Jahrgang ausgezeichnet. Trockene, feste, solide Weine, von schöner Farbe und guter Zusammensetzung. Von ausgezeichneter Wache, die besten sind immer noch großartig. Die Champagner sind sehr gute Weine, elegant und fest, am Anfang etwas hart, aber gut haltbar. Sie können immer noch sehr angenehm sein. Die Referenzen sind Pol Roger, Pommery, Roederer. Rhône-Weine sind hervorragende, reichhaltige und kraftvolle Weine mit einer guten Länge im Mund und einem komplexen Bukett. Besonders erfolgreich sind die Appellationen Châteauneuf-du-Pape und Hermitage.


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