Wein 1935

Der Jahrgang 1935, ein außergewöhnliches Jahr für weiße Burgunderweine

Die Weine des Jahrgangs 1935 sind einfach, richtig. Die Rotweine aus Bordeaux sind leicht, aber ihnen fehlt etwas Struktur. Das Wetter war in diesem Jahr 1935 nicht immer gut, was zu regnerischen Wetterbedingungen während der Ernte führte. Die Weine, die sich gut entwickelt haben, sind der Château Cos D'Estournel 1935 und der Château Figeac 1935. Andererseits sind die Sauternes ziemlich gut und haben ein gutes aromatisches Bouquet, wie der Château Filhot 1935.

Im Burgund sprechen wir von einem sehr guten Jahrgang für Weißweine. Die Rotweine sind etwas niedriger, aber immer noch von guter Qualität und sehr gut. Der Jahrgang ähnelt stark dem vorherigen Jahrgang: 1934.


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