Wein 2019
Der Jahrgang 2019 ist in allen großen Weinregionen sehr qualitativ
Im Bordeaux haben Jahrgänge in „9“ die Besonderheit, sehr erfolgreich zu sein. 2019 ist keine Ausnahme von dieser Tradition, wir sprechen von einem qualitativen und quantitativen Jahrgang. Die Rotweine von 2019 gehören ebenso wie 2015 und 2016 zu den großen Jahrgängen. Reichhaltig und intensiv, die meisten Rotweine haben Aromen von schwarzen Früchten. Die besten Weine des Jahres 2019 in Bordeaux befinden sich am rechten Ufer. Wir empfehlen Château Cheval Blanc 2019, Château Ausone 2019...
Trotz geringer Erträge sind die Süßweine von Sauternes zufriedenstellend. Frisch, harmonisch, intensiv, ohne übertriebene Fülle, sind die Weine dem Jahrgang 2015 sehr ähnlich.
Auf der Burgunderseite sprechen wir von einem guten Jahrgang. Trotz komplizierter Blüte mit einigen Frösten im April ließ das schöne Sommerwetter die Trauben gut reifen. Die Burgunderrotweine 2019 sind sehr fruchtig und blumig mit einigen würzigen Noten. Wir empfehlen Armand Rousseau Clos des Ruchottes 2019.
Der Jahrgang 2019 bietet sehr sonnige Weine von der Rhonetalseite. Eine schöne Frische, eine gute Balance und Finesse sind die Merkmale der 2019er Weine an der Rhône.
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