Wein 1972

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Der Jahrgang 1972 entstand in einem kühlen Jahr mit später Lese und hoher Säure. In Bordeaux brachte diese Kühle oft leichte, etwas grüne Rotweine hervor; nur die Graves am linken Ufer, allen voran Pessac-Léognan, profitierten wirklich davon. Das eigentliche Interesse an 1972 liegt anderswo: im nördlichen Rhônetal, wo aus Syrah strukturierte, lagerfähige Weine entstanden, und in Burgund, wo die Côte de Nuits die Säure in Langlebigkeit verwandelte. Beim Kauf stehen daher Rhône und Burgund an erster Stelle, gefolgt von den Graves. In Bordeaux bleiben Château Haut-Brion und Château La Mission Haut-Brion die beiden Referenzen des Jahres. Um 1972 im Vergleich zu anderen Jahrgängen einzuordnen, bietet der Jahrgangsführer Orientierung für jede Region.

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Die FAQ

Ist der Jahrgang 1972 eine gute Wahl zum Kauf?

Ehrlich gesagt war 1972 in Bordeaux kein großer Jahrgang: Die meisten Rotweine sind leicht und haben ihren Höhepunkt überschritten. Ein Kauf lohnt sich vor allem bei Weinen aus dem Rhônetal und dem Burgund, wo der Jahrgang besser gelungen ist, sowie bei einigen gut gelagerten Weinen aus Graves. Wer einen erschwinglichen und verlässlichen Einstieg in Bordeaux sucht, findet in einem sorgfältig erzeugten Cru Bourgeois wie Château Chasse-Spleen ein gutes Beispiel für den Charakter des Jahrgangs. Wichtig ist stets, eine Flasche mit gutem Füllstand und überprüfter Herkunft zu wählen.

Kann man einen Wein aus dem Geburtsjahr 1972 verschenken?

Ja, wenn man sorgfältig auswählt. Für das Geburtsjahr 1972 empfiehlt es sich, Weine aus Regionen zu wählen, in denen der Jahrgang gelungen ist: einen Syrah von der nördlichen Rhône, einen Pessac-Léognan oder auch eine Spirituose des Jahrgangs, etwa einen Bas-Armagnac von 1972, der über die Zeit hinweg vollkommen stabil bleibt. Diese Optionen sorgen für ein verlässliches Genusserlebnis als Geschenk. Die leichteren Bordeaux-Rotweine sollte man dagegen meiden, da sie heute empfindlicher sind.

Welche Bordeaux-Weine von 1972 sollte man bevorzugen?

In Bordeaux ist der Jahrgang vor allem in Graves und Pessac-Léognan gelungen, wo das Terroir die mangelnde Reife ausglich. Die klassifizierten Grand-Cru-Weine aus Bordeaux aus diesem Gebiet, allen voran Haut-Brion, sind die verlässlichsten Weine des Jahrgangs. Andernorts bietet das linke Ufer im Médoc vereinzelt gelungene Weine – je nach Château. Vor jedem Kauf sollte man vor allem Füllstand, Farbe und Herkunft prüfen.

Der Jahrgang 1972: Bordeaux im Schatten, Rhône und Burgund neu zu entdecken

1972 war ein kühles Jahr mit später Lese, in dem die hohe Säure alles bestimmte. Sie schadete Bordeaux, wurde aber zur Stärke jener Regionen, die daraus Spannung und Lagerfähigkeit gewinnen konnten. Die Reihenfolge für den Kauf ist daher klar: zuerst das Rhônetal, dann Burgund und schließlich die Graves in Bordeaux. Hier erfahren Sie Region für Region, wonach Sie suchen sollten und welche Weine eher etwas für erfahrene Liebhaber sind.

Bordeaux 1972: Pessac-Léognan rettet einen bescheidenen Jahrgang

Wegen mangelnder Reife entstanden häufig leichte Rotweine mit trockener Tanninstruktur und zurückhaltender Frucht. Die Erfolge konzentrierten sich auf die Graves am linken Ufer, vor allem auf Pessac-Léognan, wo das Terroir für die andernorts fehlende Tiefe sorgte. The Wine Cellar Insider hebt hervor, wie gut es diesem Gebiet selbst in einem schwierigen Jahr gelang, aromatische und ausgewogene Weine hervorzubringen. Im übrigen Bordeaux ist dagegen eine strenge Auswahl von Château zu Château nötig.

Haut-Brion ist der eindeutigste Erfolg des Jahres in Bordeaux, mit einem Wein, der konzentrierter und vollständiger ist als der Durchschnitt des Jahrgangs. Gleich nebenan zeigt Château La Mission Haut-Brion mit würzigen und rauchigen Noten, was ein großes Terroir in Pessac-Léognan selbst in einem schwierigen Jahr leisten kann. In Pauillac zählt Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande zu den Gewächsen, die ihrem Ruf gerecht wurden, während die Appellation Margaux vereinzelt elegante Flaschen bietet. Das sind Weine für Kenner, die sorgfältig ausgewählt werden sollten.

Lagerpotenzial: Die meisten roten Bordeaux-Weine von 1972 haben ihren Höhepunkt erreicht oder überschritten. Wählen Sie nur gut gelagerte Flaschen, öffnen Sie sie ohne langes Warten und prüfen Sie vor dem Kauf Füllstand und Herkunft.

Burgund 1972: die Côte de Nuits und das Potenzial der Säure

Burgund litt zunächst darunter, am Bordeaux desselben Jahres gemessen zu werden, obwohl der Jahrgang dort besser gelang. Die hohe Säure, die bei den jungen Weinen noch irritierte, erwies sich als Vorteil: Sie verlieh den besten Rotweinen eine unerwartete Langlebigkeit. Laut Decanter schnitt die Côte de Nuits mit kräftiger gebauten Pinot Noirs deutlich besser ab als die Côte de Beaune. Die Weißweine blieben dagegen zurück und sind vor allem für Neugierige interessant.

Zu den prägenden Erzeugern des Jahres zählt die Domaine Jean Grivot in Vosne-Romanée: Ihre Weine verkörpern jene reife, spannungsreiche Art, die so gut gealtert ist. Die Domaine Armand Rousseau in Gevrey-Chambertin gewann aus ihren Grands Crus Weine von bemerkenswerter Geradlinigkeit. Die schönsten Flaschen stammen fast alle von der Côte de Nuits, wo die Struktur des Pinot Noir die Säure von 1972 am besten aufgefangen hat. Ein Burgunder aus Pommard an der Côte de Beaune ergänzt das Bild mit einem geschmeidigeren Stil.

Lagerpotenzial: Gut gelungene Grands Crus von der Côte de Nuits können Liebhabern gereifter Pinot Noirs noch Freude bereiten. Dekantieren Sie sie, prüfen Sie die Herkunft und betrachten Sie sie eher als besondere Stücke für neugierige Weinliebhaber denn als Weine für jeden Tag.

Rhônetal 1972: der große Erfolg des Jahrgangs

Im Rhônetal, vor allem im nördlichen Teil, zeigt sich 1972 von seiner besten Seite. Die kühle Saison bewahrte eine lebendige Säure, die bei der Syrah zu strukturierten, aromatischen und lagerfähigen Weinen führte. Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas bilden den Kern dieses Erfolgs. Fairerweise erreicht der Jahrgang nicht das Niveau der legendärsten Rhône-Jahrgänge, liegt aber deutlich über dem, was das übrige Frankreich in diesem Jahr hervorbrachte.

In Côte-Rôtie steht das Haus Guigal für den duftigen, tiefgründigen Stil der Appellation. In Hermitage wiederum schuf Paul Jaboulet Aîné mit seiner Cuvée La Chapelle einen der Referenzweine des Jahres. Dichte, pfeffrige Weine aus Cornas ergänzen diese Familie lagerfähiger Syrah-Weine. Es sind die begehrtesten Flaschen von 1972, geschätzt von Liebhabern gereifter Syrah mit guter Struktur.

Lagerpotenzial: Die besten Hermitage- und Côte-Rôtie-Weine aus guter Herkunft können noch viel Freude bereiten. Planen Sie ein Dekantieren ein und wählen Sie gut gelagerte Flaschen – echte Sammlerstücke für Liebhaber von Syrah aus der nördlichen Rhône.

Bas-Armagnac 1972: eine Spirituose mit Jahrgangsangabe als verlässliche Wahl zum Geburtsjahrgang

Hier liegt die beruhigendste Option des Jahrgangs 1972. Ein Bas-Armagnac mit Jahrgangsangabe ist ein Weinbrand aus einem einzigen Jahr – hier 1972 –, der vor der Abfüllung lange in Fässern aus Eiche aus der Gascogne gereift ist. Anders als beim Wein schließt ein schwaches Jahr für die Trauben einen bemerkenswerten Weinbrand keineswegs aus: Destillation und sehr lange Fassreifung prägen seinen Charakter. Für einen Geburtsjahrgang ist er daher eine zugängliche und verlässliche Wahl, während Wein von 1972 mehr Umsicht erfordert.

Der Bas-Armagnac im Herzen Südwestfrankreichs ist die renommierteste Unterregion für diese Art von Weinbrand. Während der jahrzehntelangen Fassreifung nimmt die Spirituose eine bernsteinfarbene Tönung an und entwickelt Noten von Backpflaume, Vanille und Rancio, jener charakteristischen Reifenuance alter Weinbrände. Eine Flasche von 1972 lässt sich heute ohne weiteres Warten und ohne das Risiko weiterer Flaschenreifung genießen. Das macht sie zu einem verlässlichen Geschenk zur Geburt oder zum Geburtstag.

Lagerpotenzial: Eine Spirituose reift nach der Abfüllung in die Flasche nicht weiter. Ein Bas-Armagnac von 1972 bleibt über die Zeit stabil, kann sofort verschenkt oder genossen werden und ist für einen Geburtsjahrgang wohl die unkomplizierteste Wahl.

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Kurz gesagt, 1972 widerspricht den gängigen Vorstellungen: In Bordeaux bleibt der Jahrgang unauffällig, an der nördlichen Rhône glänzt er, und in Burgund, an der Côte de Nuits, kann er sich gut behaupten. Die erste Wahl sind daher lagerfähige Syrah-Weine und strukturierte Pinot Noirs, gefolgt von Weinen aus den Graves für die Bordeaux-Seite. Ein Bas-Armagnac des Jahrgangs bleibt zudem eine verlässliche Wahl für einen Geburtsjahrgang. Jede angebotene Flasche wird geprüft und unter optimalen Bedingungen gelagert, damit das Öffnen zu einem besonderen Moment wird. Um das Jahr im Vergleich zu anderen einzuordnen und Ihre Wahl zu verfeinern, ist der Jahrgangsführer von SoDivin der beste Ausgangspunkt.

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