CHAPOUTIER Les Granits 1997
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CHAPOUTIER Les Granits 1997
CHAPOUTIER Les Granits 1997
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1997

CHAPOUTIER Les Granits 1997

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 1997er St.-Joseph Les Granites ist massiv und vollmundig, mit einer blumigen Komponente, die die Brombeere/Cassis-Frucht und den feuersteinhaltigen Terroir-Charakter ergänzt. Hervorragende Reife, niedrige Säure und fleischige, reife Früchte ergeben einen opulenten, prächtigen Wein.
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90 / 100
Cellar Tracker Mai - 2023
Cellar Tracker
Farbe zeigt Alterserscheinungen, Nase ebenfalls sehr pflaumig. Am Gaumen überraschend gut erhalten. War tatsächlich ein genussvoller Ausschank.
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Jahrgang Wein  1997
Region Rhône
Bezeichnung Saint Joseph
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.