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Die Appellation Chambertin
Die Appellation Chambertin ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung (AOC), die auf der Lage Chambertin in Gevrey-Chambertin in der Region Burgund produziert wird. Der Ursprung von Chambertin geht auf einen Bauern namens Bertin zurück, der seine Reben auf einer Parzelle neben dem Clos de Bèze pflanzte. Nach dem Tod dieses Bauern wurde die Parzelle weiterhin "Champ de Bertin" genannt.
Die Appellation Chambertin profitiert von einem gemäßigten Klima mit leicht kontinentaler Tendenz. Sie gehört zu den 9 Grands Crus der Côte de Nuits und umfasst fast 14,1 Hektar Rebfläche. Zu den Weingütern, die Wein unter der Appellation Chambertin produzieren, gehören das Domaine Dugat-Py, die Domaine Trapet Père et Fils und auch das Maison Leroy. Die Weine der Appellation Chambertin sind sehr langlebig.
Die besten Jahrgänge der Appellation Chambertin Grand Cru sind: 1928, 1929, 1934, 1937. Die Jahrgänge 1945, 1947, 1949 und 1952 sind hervorragend. Schließlich sind 1964, 1971, 1976, 1978 und die Weine von 1989, 1990, 1996, 2001, 2002, 2005, 2009 außergewöhnlich.
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Die Weingüter der Appellation sind: Domaine Dufouleur père et fils, Domaine Charlopin, Domaine Jean Louis Trapet père et fils, Domaine Denis Mortet, Domaine Armand Rousseau, Domaine Dugat-Py Bernad,...