Champagne Dom Perignon
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Dom Pérignon ist ein legendäres Champagnerhaus und eines der bekanntesten der Welt. Im Jahr 1668 wurde ein junger Benediktinermönch, Dom Pierre Pérignon, zum Prokurator der Abtei Hautvillers ernannt. Mit dem Ehrgeiz, den „besten Wein der Welt" zu produzieren, war er zutiefst inspiriert, und seine Vision revolutionierte den Weinbau mit Maßstäben, die bis heute die Referenz aller Champagnerweine sind. Das Engagement des Hauses besteht darin, dass die Champagner nur aus der Ernte eines einzigen Jahres produziert werden dürfen.

Die Produktionen von Dom Pérignon waren zu dieser Zeit sehr begehrt. Nach dem Tod von Dom Pérignon sank der Preis etwas, nicht jedoch seine Beliebtheit. Der Jahrgang 1921 ist unbestreitbar der beste Jahrgang. Die Champagner von Dom Pérignon sind sehr langlebig.

>> Lesen Sie unseren Artikel 'Dom Pérignon: die besten Jahrgänge'

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