Côte Rotie Wein
Côte Rotie Wein

Côte Rotie Appellation

Die Appellation Côte-Rôtie ist eine der prestigeträchtigsten Appellationen der Rhône

Die Appellation Côte-Rôtie liegt im nördlichsten Teil des nördlichen Rhônetals, zu dem auch die Appellationen Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas und Saint-Péray gehören. Das Weinbaugebiet ist durch sehr steile Hänge gekennzeichnet, die sich bis auf 325 Meter Höhe erstrecken, wo die Reben sich an den Hügelflanken auf von Menschen angelegten Terrassen und Mauern festhalten. Heute ist die Appellation Côte-Rôtie sehr begehrt und wird von Weinliebhabern als beste Appellation der Rhône angesehen. Die Weingüter Guigal, Gerin, Rostaing, Jaboulet und Chapoutier gehören zu den Referenzen, die die Appellation auf ihr hohes Niveau bringen.

Innerhalb des Weinbergs unterscheidet man zwischen der Côte Brune im Norden und der Côte Blonde im Süden. Die erste, auf Lehmböden, bietet kräftige und strukturierte Weine. Die zweite, auf sandigem Lehm, ergibt delikate Weine. Syrah ist die einzige verwendete rote Rebsorte, wobei die Möglichkeit besteht, bis zu 20% Viognier beizumischen. Mit ihrer tiefroten Farbe, delikaten Noten von Veilchen, Himbeeren und Gewürzen bieten die Côte-Rôtie-Weine eine schöne Tanninstruktur und einen sehr langen Abgang. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial.

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Die Weingüter der Appellation sind: Maison Jaboulet Vercherre, Domaine Paul Jaboulet Ainé, Maison Delas, Domaine Guigal, Domaine Chapoutier, Domaine Rostaing René, Domaine Gérin Jean Michel, Domaine Jamet, Domaine Ogier, Domaine Gangloff, ...

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