Klassifizierung Graves - Cru Classé
Die Crus Classés de Graves repräsentieren die Elite der Weine aus dem Süden von Bordeaux, bekannt für ihre Eleganz und ihr Gleichgewicht. Aus der offiziellen Klassifizierung von 1959 hervorgegangen, umfassen sie 16 Châteaux auf den besten Terroirs von Pessac-Léognan, darunter das legendäre Château Haut-Brion, das als einziges auch 1855 in der Klassifizierung des Médoc aufgeführt wurde. Diese Weine, ob rot oder weiß, vereinen Kraft, Finesse und aromatische Komplexität. Die klassifizierten Graves bieten Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Feuerstein bei den Rotweinen, während sich die Weißweine durch ihre Frische und ihre floralen und mineralischen Noten auszeichnen.
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Die FAQ
Quand a été établi le classement des Crus Classés de Graves ?
Le classement officiel des Crus Classés de Graves a été publié en 1959 par l’INAO. Il se distingue des autres classements bordelais par sa stabilité et sa simplicité : aucune hiérarchie interne, mais une reconnaissance commune pour 16 domaines d’exception, sélectionnés pour la constance et la qualité de leurs vins.
Quels sont les meilleurs millésimes des Crus Classés de Graves ?
Les millésimes les plus remarquables pour les Crus Classés de Graves sont 1986, 1989, 1990, 2005, 2009, 2010, 2015 et 2016. Ces années se distinguent par des conditions climatiques idéales, donnant des vins équilibrés, profonds et dotés d’un potentiel de garde exceptionnel, tant en rouge qu’en blanc.
Combien de temps peut-on conserver un Cru Classé de Graves ?
Les Graves rouges classés peuvent se conserver 20 à 40 ans, voire plus pour les grands millésimes comme Haut-Brion ou La Mission Haut-Brion. Les blancs classés, plus vifs et aromatiques, se dégustent idéalement entre 5 et 15 ans, selon le style du domaine. Ces vins évoluent magnifiquement en cave, gagnant en complexité et en profondeur avec le temps.
Die Crus Classés de Graves: die zeitlose Eleganz der Bordeaux-Weine
Die Crus Classés de Graves verkörpern eine perfekte Verbindung zwischen Tradition und Moderne. Südlich von Bordeaux gelegen, auf Terroirs, die reich an Kies und Sand sind, zeichnen sich diese Weine durch ihr einzigartiges Gleichgewicht zwischen Kraft, Finesse und Mineralität aus. Sie sind der edelste Ausdruck des Weinbergs der Graves, der historischen Wiege der großen Bordeaux-Weine.
Die offizielle Klassifizierung der Crus Classés de Graves
Die Klassifizierung der Crus Classés de Graves, die 1959 vom INAO erstellt wurde, würdigt 16 außergewöhnliche Châteaux für die konstante Qualität ihrer Weine. Einzigartig in ihrer Art zeichnet diese Klassifizierung sowohl Rotweine als auch Weißweine aus, was das doppelte Know-how der Appellation widerspiegelt.
Im Gegensatz zur Klassifizierung von 1855 gibt es hier keine interne Hierarchie: Jedes klassifizierte Weingut verkörpert eine unverzichtbare Referenz der Appellation Pessac-Léognan, dem historischen Herzen der Graves.
Die emblematischen Weingüter der Crus Classés de Graves
Unter diesen prestigeträchtigen Châteaux dominiert das legendäre Château Haut-Brion, das als einziges auch in der Klassifizierung von 1855 aufgeführt ist. Es verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft, Finesse und Langlebigkeit. An seiner Seite setzen andere große Namen die Exzellenz der Graves fort: La Mission Haut-Brion, Smith Haut Lafitte, Carbonnieux, Bouscaut, Malartic-Lagravière oder auch Latour-Martillac.
Jeder Cru Classé drückt eine einzigartige Persönlichkeit aus, die durch ein Terroir aus tiefen Kiesböden und präzisen Weinbau geprägt ist.
Sammlerweine mit hohem Vermögenswert
Die Crus Classés de Graves sind bekannt für ihr außergewöhnliches Lagerpotenzial. Einige, wie Haut-Brion oder La Mission Haut-Brion, reifen über mehrere Jahrzehnte und entwickeln Aromen von Trüffel, Zeder und Honig. Als wahre Meisterwerke der Zeit stellen diese Weine auch eine sichere Wertanlage für Sammler und Investoren dar, die sich für große Bordeaux-Weine begeistern.
Entdecken Sie unsere Graves-Klassifizierten Weine, die derzeit in unserem Keller sind
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