CHAPOUTIER De l'Orée 1992
CHAPOUTIER De l'Orée 1992
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CHAPOUTIER De l'Orée 1992
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1992

CHAPOUTIER De l'Orée 1992

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dieser Wein offenbart die Viskosität eines reichen Sauternes, obwohl er vollkommen trocken ist. Dieses vollmundige, schwergewichtige, massiv ausgestattete Monument der Marsanne-Traube muss verkostet werden, um geglaubt zu werden. Er ist so dick und saftig, dass einige Verkoster von seiner Intensität schockiert sein könnten, bis zu dem Punkt, an dem sie sich fragen, was genau im Glas ist. Weine wie dieser sind selten, aber ich habe keinen Zweifel daran, dass dieser Wein 30+ Jahre lang halten und sich entwickeln wird. Ein Klassiker! Erwartete Reife: 1998-2025. Zuletzt verkostet 6/96.
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Jahrgang Wein  1992
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.