JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 1992
JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 1992
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JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 1992
JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 1992
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1992

JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 1992

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Cellar Tracker Dezember - 2025
Cellar Tracker
Vollreif, integrierte rote Früchte, komplex, blattig, etwas Olive; am Gaumen mittelschwer, verblasste rote Früchte, herrliche Säure, integrierte Tannine; mittellanger bis langer Abgang. Wirklich wundervoller Chave.
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90 / 100
Wine Spectator Dezember -
Wine Spectator
(2012) Dies ist zart, mit einer sanften Struktur, die nun in die eleganten Noten von getrockneten Kirschen, Nelken und Blutorange verblasst ist. Eine anhaltende Earl-Grey-Tee-Note klingt im Abgang an. Ein Zeugnis für das Terroir, dass dieser geringere Jahrgang so anmutig gereift ist.
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Jahrgang Wein  1992
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Rouge
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Das Weingut Jean Louis Chave ist das Juwel einer jahrhundertealten Familie. Jean Louis Chave ist die sechste Winzergeneration dieses Weinguts. Das Weingut ist bekannt für seine Hermitage-Weine von sehr hoher Qualität. Im Norden der Rhône-Region gelegen, umfasst das Weingut einen Weinberg von 10 Hektar für die Produktion seiner Rotweine; darunter eine Parzelle mit sehr alten Reben Les Roucoules, eine andere mit 80 Jahre alten Reben Les Bessards, relativ junge Reben in L'Ermite, extrem alte in Péléat und Les Beaumes, und 50 Jahre alte Reben in Le Méal.

Jeder dieser Weinberge produziert einen Wein mit leicht unterschiedlichen Aromenpaletten, Texturen und Geschmäckern, aber die "Summe der Teile" ist deutlich interessanter als jede Cuvée für sich genommen. Der rote Hermitage vom Weingut Chave wird nach mehreren Jahren Lagerung brillant. Vollmundig und konzentriert, wunderbar komplex und edel, entwickelt er eine breite Palette von Aromen, die von Cassis über Rauch bis hin zu Noten von Pflaumen und Gewürzen reichen.

Der Weißwein vom Weingut Chave entwickelt cremige und honigähnliche Aromen von Haselnuss, Pfirsich und Aprikose mit einer seltenen Geschmeidigkeit und hat ein Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten. Diese Hermitage-Weine setzen sich durch ihre Frische, Balance, Finesse und Länge deutlich von allen anderen ab.