CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1995
CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1995
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1995

CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1995

Wein 1995 Rhône Hermitage Blanc
95-100 / 100 Von einem Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Oktober - 1997
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der außergewöhnliche weiße Hermitage Cuvée de l'Orée ist sowohl 1995 als auch 1996 umwerfend. Beide Weine repräsentieren die Essenz des weißen Hermitage. Hergestellt aus 100% Marsanne von extrem alten Reben und mikroskopischen Erträgen von 12 Hektolitern pro Hektar, überdecken die Weine jegliche Spuren ihrer Barrique-Reifung. Beide besitzen außergewöhnliche Intensität, vollen Körper, die mehrschichtige Textur eines großen Montrachet und intensive, honighaltige, mineralische Fruchtaromen, die mit bemerkenswerter Fülle über den Gaumen fließen, jedoch ohne jegliches Gefühl von Schwere. Dies sind zweifellos die größten weißen Hermitage, die ich je probiert habe.
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Jahrgang Wein  1995
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Das 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Weingut M. Chapoutier ist heute der größte Eigentümer des Hügels Hermitage. Seit 1990 betreibt Michel Chapoutier dort biodynamischen Weinbau und füllt die großen Einzellagen des Hanges — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — separat als Parzellenselektionen aus Syrah und Marsanne ab. Seit 1996 trägt jedes Etikett den Namen des Weins in Brailleschrift, als Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne.

Zu den großen Jahrgängen des Weinguts zählen der Jahrgang 1989 und der 1990, die zu den Höhepunkten des Hermitage gehören, während der 2003, der 2009 und der Jahrgang 2021 diesen Anspruch in neueren Jahren fortsetzen. Weine mit sehr langem Lagerpotenzial, die dekantiert und zu gebratenem Fleisch oder Wild serviert werden sollten.

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