LE PETIT CHEVAL 2000
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LE PETIT CHEVAL 2000
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2000

LE PETIT CHEVAL 2000

Wein 2000 Zweitwein Bordeaux Saint Emilion

Zu trinken zwischen 2010 und 2035

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90-94 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
Für diejenigen, die nicht das Glück oder den Reichtum haben, den 2000er Cheval Blanc zu erwerben, gibt es eine Alternative ... den 2000er Le Petit Cheval. Dieses Angebot wurde oft als nachrangig betrachtet, aber der 2000er besitzt einige Charakterzüge seines größeren Geschwisters. Eine Cuvée aus gleichen Teilen Merlot und Cabernet Franc (40 % der Produktion fanden Eingang in diesen Wein), hat er nicht die Masse oder Tiefe des Cheval, aber dieses außergewöhnliche Erzeugnis bietet süße, konzentrierte, üppige Aromen, wunderbare Opulenz und schöne Dichte. Diese Schönheit wird trinkbar sein, sobald sie freigegeben wird, und wird 12-15 Jahre halten. Ob Sie es glauben oder nicht, der 2000er Le Petit Cheval ist besser als einige Jahrgänge des Cheval Blanc in den letzten zwei Jahrzehnten.
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91 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
88 / 100
Wine Spectator März - 2003
Wine Spectator
Ein frischer und fruchtiger Wein mit Brombeeren- und Kirschcharakter, mittlerem Körper und einem sauberen Abgang. Hübsch und köstlich.
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Jahrgang Wein  2000
Einstufung Bordeaux - Zweitwein
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé A klassifiziert, nimmt es einen einzigartigen Platz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus ein, sowohl durch die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Qualität als auch durch die Einzigartigkeit seines Terroirs und seiner Rebsorten. An der natürlichen Grenze zwischen Saint-Émilion und Pomerol gelegen, profitiert das Weingut von einem in Bordeaux seltenen Mosaik aus Böden, die Kies, Lehm und Sand vereinen.

Der Weinberg von Château Cheval Blanc erstreckt sich über etwa 39 Hektar, unterteilt in zahlreiche einzelne Parzellen, die jeweils separat vinifiziert werden, um den Ausdruck ihres Terroirs zu bewahren. Die Rebsortenzusammensetzung, dominiert von Cabernet Franc, ergänzt durch Merlot und einen geringen Anteil Cabernet Sauvignon, stellt eine Ausnahme in Saint-Émilion dar und verleiht den Weinen eine schlanke Struktur, eine natürliche Frische und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit.

Die Philosophie des Weinguts beruht auf einem äußerst präzisen parzellenweisen Weinbau, kontrollierten Erträgen und Vinifikationen, die mit Anspruch und Zurückhaltung durchgeführt werden. Der Ausbau begleitet den Wein, ohne jemals die Reinheit der Frucht oder die Komplexität des Terroirs zu überdecken. Die Weine von Château Cheval Blanc zeichnen sich durch ihr seltenes Gleichgewicht zwischen Intensität, Finesse und aromatischer Tiefe aus.

Zu den emblematischen Jahrgängen gehören insbesondere Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, die regelmäßig für ihre Langlebigkeit und Eleganz gelobt werden.

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