CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1949
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1949
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1949

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1949

Wein 1949 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

Das Jahr 1949 war von einer großen Dürreperiode geprägt. Aber es hat die Beeren nicht beeinflusst. Der Jahrgang 1949 ist zufriedenstellend, er ist einer der besten Jahrgänge des ausgehenden Jahrzehnts. Château Cheval Blanc hat eine außergewöhnliche Tanninstruktur. Es ist ein seltener und einzigartiger Wein zum Probieren.

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95-100 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

19 / 20
Jancis Robinson
Jancis Robinson
(5-2010) Wir schienen diesen Wein in der perfekten Nacht für den Höhepunkt seiner Entwicklung zu trinken. Reiche, fast vulkanische Düfte. Glatte, polierte Textur. Nicht ganz so erfrischend (noch so tieffarbig) wie der Cheval 1950, aber sehr gewinnend mit einem Parfüm, das an Rosen erinnert. Wunderbar voluptuös - spaltet sozusagen die Differenz zwischen dem 1950 und dem 1953. Wildnoten. Dieses Magnum stammte aus demselben dänischen Keller wie der 1950, vor vier oder fünf Jahren gekauft. Außerordentlich reichhaltig.
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97 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(3-1999) Vollständig gereift und herrlich. Schöne Aromen von Beeren und Gewürzen führen zu intensiven Aromen von Trockenfrüchten, Zeder und Tabak, ausgewogen, lebhaft und lang. Zeigt große Eleganz und Klasse.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(2-1996) Ich habe den 1949er Cheval Blanc mit bis zu 100 Punkten bewertet, aber häufiger im mittleren bis oberen 90er-Bereich. Er ist einer der großen Cheval Blancs - nicht so portweinartig und sirupartig wie der 1947er, aber klassischer gestaltet. Aber das bedeutet nicht, dass dies ein schwächlicher Wein ist. Es ist ein unglaublich reichhaltiger, süßer, expansiver, vollmundiger Stil von Cheval Blanc mit enormen Mengen an Glycerin, Frucht, Alkohol und Extrakt. Obwohl er seit Jahrzehnten trinkbar ist, bietet er weiterhin diese exotische, asiatische Gewürz-, Zedern- und riesige, süße Fruchtnote. Ölig-texturiert, dick, reich, lebendig, rein und fesselnd.
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Jahrgang Wein  1949
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé A klassifiziert, nimmt es einen einzigartigen Platz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus ein, sowohl durch die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Qualität als auch durch die Einzigartigkeit seines Terroirs und seiner Rebsorten. An der natürlichen Grenze zwischen Saint-Émilion und Pomerol gelegen, profitiert das Weingut von einem in Bordeaux seltenen Mosaik aus Böden, die Kies, Lehm und Sand vereinen.

Der Weinberg von Château Cheval Blanc erstreckt sich über etwa 39 Hektar, unterteilt in zahlreiche einzelne Parzellen, die jeweils separat vinifiziert werden, um den Ausdruck ihres Terroirs zu bewahren. Die Rebsortenzusammensetzung, dominiert von Cabernet Franc, ergänzt durch Merlot und einen geringen Anteil Cabernet Sauvignon, stellt eine Ausnahme in Saint-Émilion dar und verleiht den Weinen eine schlanke Struktur, eine natürliche Frische und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit.

Die Philosophie des Weinguts beruht auf einem äußerst präzisen parzellenweisen Weinbau, kontrollierten Erträgen und Vinifikationen, die mit Anspruch und Zurückhaltung durchgeführt werden. Der Ausbau begleitet den Wein, ohne jemals die Reinheit der Frucht oder die Komplexität des Terroirs zu überdecken. Die Weine von Château Cheval Blanc zeichnen sich durch ihr seltenes Gleichgewicht zwischen Intensität, Finesse und aromatischer Tiefe aus.

Zu den emblematischen Jahrgängen gehören insbesondere Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, die regelmäßig für ihre Langlebigkeit und Eleganz gelobt werden.

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