CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 2000
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CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 2000
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2000

CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 2000

Zu trinken zwischen 2010 und 2030

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Erhaltung : Gut

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Kapsel : Beschädigt

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Dieser Wein hat eindeutig sein optimales Trinkfenster erreicht. Nach dem Dekantieren zeigt der Wein mühelos seine Nase von Tabakblatt, Blumen, Kräutern und einer Melange roter Früchte. Seidig, reich, weich und poliert hinterlässt der Abgang Noten von Lakritz, Thymian, Espresso, Gewürzen, Minze und süßen roten Steinfrüchten.
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95 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2013
Jeannie Cho Lee
Ein wunderschöner Canon-la-Gaffeliere, der zu den besten Flaschen gehört, die ich probiert habe. Der Wein beginnt sich jetzt gerade zu öffnen und bietet köstliche reife Pflaumen, Zeder und reife Brombeerfrucht. Runder, samtiger Rotwein mit einem anhaltenden Abgang.
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Er entwickelt sich wie erwartet, ist aber noch einige Jahre von der vollen Reife entfernt. Dieser außergewöhnlich extravagante, vollmundige, opulente, sexy St. Emilion stach durch seine zurückhaltende Struktur und jugendliche Persönlichkeit hervor. Ein dunkler Pflaumen-/Granatton wird gefolgt von einem hervorragenden Bouquet aus geröstetem Kaffee, Kirsch, Brombeeren, Lakritze, Kräutern und Waldboden. Vollmundig, dicht, reich und rein ist er sowohl ein hedonistischer als auch intellektueller Genuss. Genießen Sie ihn im nächsten Jahrzehnt.
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94 / 100
Jean-Marc Quarin Juli - 2003
Jean-Marc Quarin
Mit Abstand der beste durch seine intensive Fruchtnase und vor allem seinen geschmeidigen, runden, aber auch langen und fleischigen Gaumen. Schöner schmackhafter und frischerer Abgang als der Auftakt, das ist das Interessante. Schöne Länge, bei der das reife Tannin sehr spät erscheint. Die Finesse wird mit der Patina der Zeit kommen.
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17 / 20
Jancis Robinson März - 2010
Jancis Robinson
Etwas Helligkeit im Rubinrot. Eine ziemlich jugendliche, „spitze”, scharfe Nase ohne viel Entwicklung bisher. Reich und süß und mit mehr als einem Hauch von dunkler Schokolade, springt dieser Wein auf und ab um Aufmerksamkeit. Die Säure und das Tannin sind noch etwas gezackt, im modernen Idiom. Sehr herzhafter Abgang. Fest und noch auf dem Weg nach oben.
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93 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2003
Wine Enthusiast
Dies ist der Flaggschiff-Wein des Mini-Imperiums (das jetzt fünf Güter umfasst), das von Graf Stephan von Neipperg kontrolliert wird. Er hat einen modernen, holzdominierten Wein gemacht, mit reichen, konzentrierten schwarzen Früchten. Er ist kraftvoll, vielleicht zu kraftvoll, und es fehlt ihm ein Gefühl für die übliche Anmut dieses Weinguts, obwohl die Reife des Weins dies kompensiert.
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92 / 100
Tom Cannavan Januar - 2003
Tom Cannavan
Schöner Rubinton, mit einem saftigen, dunklen, sehr polierten, geschmeidigen Fruchtcharakter. Straffe kirschartige Aromen, sehr rein und tief. Mehr von diesem geschmeidigen, blau-schwarzen Fruchtcharakter am Gaumen mit viel Struktur und Kraft. Dies scheint wie ein echtes Baby, aber mit offensichtlichem Potenzial. Sehr gut bis ausgezeichnet.
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93 / 100
La Revue du Vin de France
Magazin RVF Ein Wein, der sich reich und warm zeigt, mit einer sehr geschmeidigen Frucht und reifen Tanninen. Sehr offen, in einem verführerischen und opulenten Stil.
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Jahrgang Wein  2000
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Canon La Gaffelière
Château Canon La Gaffelière

Der Deutsche Stephan von Neipperg hat keine Mühen gescheut, um diesem Château, das in den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg einen ausgezeichneten Ruf genoss, zu neuem Glanz zu verhelfen. Der Anbau wurde strenger, die Erträge wurden stark reduziert, und die Weinbereitung beschritt moderne Wege, was den Weinen eine bemerkenswerte Konzentration verleiht. Das Château produziert auch eine sehr teure und begehrte Cuvée außerhalb der Appellation, Mondotte.