CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1990
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1990
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1990
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1990

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1990

Wein 1990 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

Château Cheval Blanc erlebte 1990 ein ziemlich heißes und trockenes Jahr. Die Ernte, sowohl qualitativ als auch quantitativ, zeigt eine ideale Reife mit sehr reichen Beeren. 1990 ist ein sehr großer, kraftvoller Jahrgang. Ein interessanter Cru Classé zum Probieren für alle Weinliebhaber.

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100 / 100 Von 6 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

100 / 100
SoDivin Januar - 2012
SoDivin
Verkostet „im Familienkreis" mit den Mitgliedern des SoDivin-Teams. Schöne brillante Farbe, ohne jegliche Spur von Entwicklung. Recht dezente Nase, die sich allmählich zu subtilen Aromen von Pilzen, Leder und Kaffee öffnet. Aber am beeindruckendsten ist der Gaumen. Perfekt ausgewogen, seidig, samtig, vollmundig, reichhaltig, sanft, subtil und von unendlicher Länge. Dieser Wein hat alles, was man von einem sehr großen Gewächs in voller Reife erwarten kann. Er verdient die Höchstnote.
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100 / 100
Autre
Autre
Falstaff Magazin (02-2019)
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Oktober - 2020
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate März - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 1990er Cheval Blanc entwickelt sich schnell zu meinem bevorzugten modernen Jahrgang dieses Saint-Emilion-Weinguts, und vielleicht verlässt der 1990er nun den Windschatten des gefeierten 1982ers. Dies ist zweifellos ein brillanter Wein. Die Nase hält nichts zurück, eine Reihe von Sinneseindrücken, die alle Conga in Richtung Ihrer Geruchssinne tanzen: mazerierte dunkle Kirschen, exotische Kirsch-ähnliche Aromen, Leder, Mahagoni-Sekretär, Anklänge von Crème de Cassis und Kräutern wetteifern um Aufmerksamkeit. Der Gaumen ist vollmundig und in eine seidige, samtige Textur gehüllt, die einen ein wenig sprachlos macht. Es ist so viel Frucht in das Bravourstück eines Abgangs gepackt. Darüber hinaus gibt es einfach so viel Lebensfreude und Dekadenz in diesem Wein, aber er wirkt niemals überwältigend oder protzig. Diese Flasche stammte aus perfekter Herkunft, da sie vom Winzer Pierre Lurton bei einem privaten Abendessen, das von einem gemeinsamen Freund in Bordeaux ausgerichtet wurde, blind serviert wurde.
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19 / 20
Jancis Robinson April - 2016
Jancis Robinson
Extrem reich und geschmeidig, aber auch bemerkenswert appetitanregend. Dieser Wein war sein ganzes Leben lang wunderschön. Dunkel und „mineralisch” mit einem Hauch von Kordit. Wunderbare Kombination aus schmeichelnder Fülle und Süße mit Frische.
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5 / 5
Michael Broadbent Juni - 2000
Michael Broadbent
Eine tiefe, samtige Farbe mit reifem Rand ; das Bouquet offen und entspannt, perfekte Harmonie ; süße, erdige, seidige Textur, würziges Holz und gutes trockenes Finish.
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Jahrgang Wein  1990
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé A klassifiziert, nimmt es einen einzigartigen Platz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus ein, sowohl durch die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Qualität als auch durch die Einzigartigkeit seines Terroirs und seiner Rebsorten. An der natürlichen Grenze zwischen Saint-Émilion und Pomerol gelegen, profitiert das Weingut von einem in Bordeaux seltenen Mosaik aus Böden, die Kies, Lehm und Sand vereinen.

Der Weinberg von Château Cheval Blanc erstreckt sich über etwa 39 Hektar, unterteilt in zahlreiche einzelne Parzellen, die jeweils separat vinifiziert werden, um den Ausdruck ihres Terroirs zu bewahren. Die Rebsortenzusammensetzung, dominiert von Cabernet Franc, ergänzt durch Merlot und einen geringen Anteil Cabernet Sauvignon, stellt eine Ausnahme in Saint-Émilion dar und verleiht den Weinen eine schlanke Struktur, eine natürliche Frische und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit.

Die Philosophie des Weinguts beruht auf einem äußerst präzisen parzellenweisen Weinbau, kontrollierten Erträgen und Vinifikationen, die mit Anspruch und Zurückhaltung durchgeführt werden. Der Ausbau begleitet den Wein, ohne jemals die Reinheit der Frucht oder die Komplexität des Terroirs zu überdecken. Die Weine von Château Cheval Blanc zeichnen sich durch ihr seltenes Gleichgewicht zwischen Intensität, Finesse und aromatischer Tiefe aus.

Zu den emblematischen Jahrgängen gehören insbesondere Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, die regelmäßig für ihre Langlebigkeit und Eleganz gelobt werden.

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