CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2004
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2004
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2004

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2004

Wein 2004 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

Dieser Cheval Blanc 2004 ist das Ergebnis einer Mischung aus zwei Rebsorten: Cabernet Franc (53%) und Merlot (47%). Die Bordeaux-Weinberge erlebten 2004 gute Wetterbedingungen. Das Ergebnis ist ein großartiger Wein, klassisch, frisch, mit seidigen Tanninen.

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90-94 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

94 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(5-2007) Intensive Aromen von Teer, Brombeere und feuchter Erde, mit nur einem Hauch von Tabak und Blumen. Vollmundig, kaubar und lang. Extrahiert, wird aber streichelnd und samtig in der Textur. Breitschultrig und muskulös für dieses Weingut.
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95 / 100
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
(6-2009) Dreimal in diesem Jahr auf diesem Niveau verkostet, ist dies ein Wein, der dekantiert werden muss (in letzter Minute), um den Hedonismus seines Körpers zu genießen. Beachten Sie vor allem, dass 2004 unter den jüngsten Jahrgängen das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, das noch auf dem Markt erhältlich ist. Dunkelrote Farbe von guter Intensität und Lebendigkeit. Komplexe, subtile, frische und distinguierte Nase mit Kirschnoten auf einem Hintergrund von Orange und Kakao. Weicher Mund, der sich fein geschmeidig und besonders aromatisch in der Mitte entwickelt. Dann schmilzt der Wein mit Anmut, Präsenz, Geschmack und einem unnachahmlichen Mundgefühl. Schöner geschmackvoller Abgang mit einzigartigem Tanninkörnchen. Es ist großartig und sehr schwer auszuspucken!
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Jahrgang Wein  2004
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé A klassifiziert, nimmt es einen einzigartigen Platz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus ein, sowohl durch die außergewöhnliche Beständigkeit seiner Qualität als auch durch die Einzigartigkeit seines Terroirs und seiner Rebsorten. An der natürlichen Grenze zwischen Saint-Émilion und Pomerol gelegen, profitiert das Weingut von einem in Bordeaux seltenen Mosaik aus Böden, die Kies, Lehm und Sand vereinen.

Der Weinberg von Château Cheval Blanc erstreckt sich über etwa 39 Hektar, unterteilt in zahlreiche einzelne Parzellen, die jeweils separat vinifiziert werden, um den Ausdruck ihres Terroirs zu bewahren. Die Rebsortenzusammensetzung, dominiert von Cabernet Franc, ergänzt durch Merlot und einen geringen Anteil Cabernet Sauvignon, stellt eine Ausnahme in Saint-Émilion dar und verleiht den Weinen eine schlanke Struktur, eine natürliche Frische und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit.

Die Philosophie des Weinguts beruht auf einem äußerst präzisen parzellenweisen Weinbau, kontrollierten Erträgen und Vinifikationen, die mit Anspruch und Zurückhaltung durchgeführt werden. Der Ausbau begleitet den Wein, ohne jemals die Reinheit der Frucht oder die Komplexität des Terroirs zu überdecken. Die Weine von Château Cheval Blanc zeichnen sich durch ihr seltenes Gleichgewicht zwischen Intensität, Finesse und aromatischer Tiefe aus.

Zu den emblematischen Jahrgängen gehören insbesondere Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, die regelmäßig für ihre Langlebigkeit und Eleganz gelobt werden.

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