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Grüner Führer 2007
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Dunkle Farbe. Fruchtiger und frischer Duft, wie es bei diesem Cru oft der Fall ist. Saftiger, schmackhafter, geschmeidiger und sehr angenehmer Gaumen mit weichen Tanninen.
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Aromen von Johannisbeere und Blättern. Mittel- bis vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem schmeichelnden Abgang. Endet mit einem kauenden Gefühl.
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Ein klassischeres Jahr nach der Hitze von 2003, und selbst bei der Farbe kehren wir zu einem kühleren Rot zurück, mit einem Hauch von Minzblatt, Jasmin, Kamille, schwarzem Tee, Cassis, etwas weniger Intensität im mittleren Gaumen mit einer ansprechenden Zurückhaltung und Balance sowie einem leichten Biss in den Tanninen.
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Frisches Rot, süße und herbe Früchte, feste Tannine und eine strenge Persönlichkeit mit einem Abgang aus Cassis und Cranberry, der mich an das erinnert, was manche Verkoster als klassisch bezeichnen würden.
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Ziemlich dunkles Karmesinrot. Leicht aromatisch. Ein sehr gutes Ergebnis für diesen schwierigen Jahrgang, jedoch mit eher austrocknenden Tanninen. Harte Arbeit! Dieser Wein verlangt Zeit.
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Datenblatt
Informationen zum Weingut
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois, ein Wein aus dem Haut-Médoc in der Gironde. Château Sociando-Mallet ist ein von Feinschmeckern geschätzter Wein, wie sein jährlicher Erfolg bei En Primeur Verkäufen zeigt. Der Wein von Jean Gautreau ist einer der großen Vergessenen der Klassifizierung von 1855. Da er offiziell nicht zur Noblesse der klassifizierten Crus des Médoc gehört - obwohl er mit mehr als einem konkurriert - muss Château Sociando-Mallet bei seinen Preisen zurückhaltend bleiben. So bietet er eines der besten Preis-Genuss-Verhältnisse aller großen Bordeaux-Weine!
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