JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2000
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JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2000
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2000

JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2000

Wein 2000 Rhône Hermitage Blanc
95-100 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Juni - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
Eine 1.000-Kisten-Cuvée aus 80% Marsanne und 20% Roussanne, der tiefgründige 2000 Hermitage blanc rühmt sich eines großartigen Parfüms von Geißblatt, weißen Blüten, Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Mineralien. Mit einer öligen Textur sowie enormem Glycerin, Reichhaltigkeit und Tiefe
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18.5/20
Jancis Robinson Dezember - 2017
Jancis Robinson
Noch honigsüßer als der 2011 und hier ist er gewürzt wie Heidehonig. Aber es gibt auch Aprikose und Bitterorange, vielleicht sogar Gerstenzucker, aber ohne die Süße. Lang und herzhaft mit diesem gewürzten Honiggeschmack, der sich ad infinitum fortsetzt.
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Jahrgang Wein  2000
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Das Weingut Jean Louis Chave ist das Juwel einer jahrhundertealten Familie. Jean Louis Chave ist die sechste Winzergeneration dieses Weinguts. Das Weingut ist bekannt für seine Hermitage-Weine von sehr hoher Qualität. Im Norden der Rhône-Region gelegen, umfasst das Weingut einen Weinberg von 10 Hektar für die Produktion seiner Rotweine; darunter eine Parzelle mit sehr alten Reben Les Roucoules, eine andere mit 80 Jahre alten Reben Les Bessards, relativ junge Reben in L'Ermite, extrem alte in Péléat und Les Beaumes, und 50 Jahre alte Reben in Le Méal.

Jeder dieser Weinberge produziert einen Wein mit leicht unterschiedlichen Aromenpaletten, Texturen und Geschmäckern, aber die "Summe der Teile" ist deutlich interessanter als jede Cuvée für sich genommen. Der rote Hermitage vom Weingut Chave wird nach mehreren Jahren Lagerung brillant. Vollmundig und konzentriert, wunderbar komplex und edel, entwickelt er eine breite Palette von Aromen, die von Cassis über Rauch bis hin zu Noten von Pflaumen und Gewürzen reichen.

Der Weißwein vom Weingut Chave entwickelt cremige und honigähnliche Aromen von Haselnuss, Pfirsich und Aprikose mit einer seltenen Geschmeidigkeit und hat ein Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten. Diese Hermitage-Weine setzen sich durch ihre Frische, Balance, Finesse und Länge deutlich von allen anderen ab.

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