JEAN-LOUIS CHAVE BLANC 1994
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1994

JEAN-LOUIS CHAVE BLANC 1994

Wein 1994 Rhône Hermitage Blanc
90-94 / 100 Von einem Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

93 / 100
Cellar Tracker März - 2024
Cellar Tracker
Der 1994er war anfangs in der Nase etwas schüchtern, aber nach vielen Stunden im Dekanter zeigte er einen so erstaunlichen Charakter. Tatsächlich teilte er einige Eigenschaften mit einem leicht getorften Single Malt Scotch, mit leichtem Rauch, Marmelade, Honig, goldener Himbeere und nassem Stein. Mehr von seinem Charakter wurde mit Essen freigesetzt. In diesem Fall Seeteufel, Süßkartoffel, Lauch und Wintertrüffel. Trinken Sie jetzt bis 2034+.
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Jahrgang Wein  1994
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Das Weingut Jean Louis Chave ist das Juwel einer jahrhundertealten Familie. Jean Louis Chave ist die sechste Winzergeneration dieses Weinguts. Das Weingut ist bekannt für seine Hermitage-Weine von sehr hoher Qualität. Im Norden der Rhône-Region gelegen, umfasst das Weingut einen Weinberg von 10 Hektar für die Produktion seiner Rotweine; darunter eine Parzelle mit sehr alten Reben Les Roucoules, eine andere mit 80 Jahre alten Reben Les Bessards, relativ junge Reben in L'Ermite, extrem alte in Péléat und Les Beaumes, und 50 Jahre alte Reben in Le Méal.

Jeder dieser Weinberge produziert einen Wein mit leicht unterschiedlichen Aromenpaletten, Texturen und Geschmäckern, aber die "Summe der Teile" ist deutlich interessanter als jede Cuvée für sich genommen. Der rote Hermitage vom Weingut Chave wird nach mehreren Jahren Lagerung brillant. Vollmundig und konzentriert, wunderbar komplex und edel, entwickelt er eine breite Palette von Aromen, die von Cassis über Rauch bis hin zu Noten von Pflaumen und Gewürzen reichen.

Der Weißwein vom Weingut Chave entwickelt cremige und honigähnliche Aromen von Haselnuss, Pfirsich und Aprikose mit einer seltenen Geschmeidigkeit und hat ein Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten. Diese Hermitage-Weine setzen sich durch ihre Frische, Balance, Finesse und Länge deutlich von allen anderen ab.

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