CHÂTEAU TALBOT 2000
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2000

CHÂTEAU TALBOT 2000

Wein 2000 4. Cru Classé  Bordeaux Saint Julien

Zu trinken zwischen 2007 und 2035

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90-94 / 100 Von 7 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Tom Cannavan Januar - 2001
Tom Cannavan
Wunderbare, typische Talbot-Nase mit zedernartiger, duftender Eiche über süßer schwarzer Johannisbeere und fleischigen, erdigen, leicht blättrigen Früchten. Fantastisch süße, marmeladige Frucht am Gaumen mit Cassis, Pflaume und Nuancen von Tabak und Holzrauch. Bereits sehr zusammen und sehr lang.
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92 / 100
Falstaff November - 2010
Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Schokoladiges Bukett, dunkle Beerenfrucht, facettenreich und süß. Gute Komplexität, präsente Tannine, die noch leicht spröde wirken, Extraktsüße auch im Abgang, angenehmes Bitterschokofinish.
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91 / 100
Wine Enthusiast Januar - 2003
Wine Enthusiast
Dies ist ein sehr von neuem Holz dominierter Wein, der Liebhaber von kalifornischem Cabernet ansprechen wird. Schwarze Johannisbeergelee-Früchte sind ebenfalls vorhanden, sehr modern, sehr poliert. Es ist ein feiner Wein, aber vielleicht nicht Bordeaux.
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91 / 100
Cellar Tracker Mai - 2024
Cellar Tracker
Dieser ist vollständig gereift und trinkbereit. Die Frucht hat sich erheblich gemildert und benötigt nicht viel Luft, wenn überhaupt, vor dem Verzehr, obwohl er sich mit 30 Minuten Luft in der Flasche etwas beruhigt hat. Dies ist klassisch proportionierter St J im dunkleren Fruchtspektrum. Die Tannine sind immer noch spürbar, aber nicht aufdringlich. Ich vermute, dass dieser ein schönes Plateau von ein paar Jahren hat, da er sich seit meiner letzten Verkostung nicht viel verändert hat und er hatte immer noch Schwung über die drei Stunden, die ich ihn konsumiert habe, aber er entwickelte sich während dieser Zeit nicht. Trinken und genießen!
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89 / 100
Jeannie Cho Lee März - 2015
Jeannie Cho Lee
Der Talbot ist entwickelt und trinkbereit mit Noten von Tabak, Zigarren und Brombeere. Der Wein beginnt bereits im Abgang etwas auszutrocknen, daher ist jetzt die Zeit, ihn zu genießen. Bescheidenes Finale.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Juli - 2011
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Erde, Stallgeruch, grüne Oliventapenade, Cassis und kräuterige Aromen führen zu einem Bordeaux-Wein auf der schlanken, herben Seite. Der Abgang bietet Cassis, Oliven und ein trockenes, tanninbetontes Finish. Noch jung, vielleicht wird dieser Wein sich mit der Zeit entfalten, aber er wird immer das kräuterige, olivige Profil beibehalten.
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16.5/20
Jancis Robinson Februar - 2022
Jancis Robinson
Granatrot mit Ziegelrot am Rand. Aromatisch entwickelt mit Leder-, Tabak- und Blattnoten, aber die Frucht ist noch da, zusammen mit einer charakteristischen rauchig-feuersteinernen Note. Gaumen saftig, frisch und bekömmlich. Weniger offensichtliches Gewicht, aber entwickelt sich schön. Abgang etwas kantig, aber gut trinkbar zum Essen.
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Jahrgang Wein  2000
Einstufung Médoc - 4. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Julien
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Talbot
Château Talbot
Château Talbot

Château Talbot zählt zu den renommiertesten Gewächsen von Saint-Julien am linken Ufer von Bordeaux. Bei der Klassifikation von 1855 zum Quatrième Grand Cru Classé ernannt, verdankt es seinen Namen dem englischen Feldherrn John Talbot, der 1453 in der Schlacht bei Castillon fiel. Das seit 1918 im Besitz der Familie Cordier befindliche Weingut bewirtschaftet eine zusammenhängende Fläche von 110 Hektar Kiesböden, auf denen Cabernet Sauvignon dominiert, und bringt einen geradlinigen, beständigen und langlebigen Wein hervor.

Große Jahrgänge prägen seine Geschichte, vom legendären 1945er über den Wein von 1982, eine Referenz des Weinguts, bis hin zum Jahrgang 1986 und dem jüngeren 2009er. Das Weingut erzeugt außerdem den Zweitwein Connétable Talbot sowie den seltenen Caillou Weißen, einen der ersten im Médoc wieder angepflanzten Weißweine.

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