Wein 1990

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Der Jahrgang 1990 wird als eines der großen Sonnenjahre des Jahrhunderts in Erinnerung bleiben: der seit 1947 heißeste Sommer, eine ausgeprägte Trockenheit und dann Septemberregen zum richtigen Zeitpunkt. Aus dieser Wärme entstehen reife, üppige und vollendete Weine mit einem selten homogenen Erfolg. In Bordeaux verbinden die Rotweine generöse Fülle mit geschmolzenen Tanninen, während die Süßweine des Sauternais dank eines idealen Botrytis (der „Edelfäule") Höchstniveaus erreichen. Das nördliche Rhônetal bringt Syrah von seltener Kraft hervor und die Champagne einen ihrer schönsten Reifejahrgänge. Sechsunddreißig Jahre später befinden sich die besten Flaschen auf ihrem Höhepunkt. Das Château Pichon Longueville Baron 1990 und das Château Troplong Mondot 1990 zählen zu den vollständigsten Weinen des Jahrgangs. Um 1990 unter den großen Jahrgängen einzuordnen, konsultieren Sie unseren Jahrgangsführer.

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Unser Artikel über den Jahrgang 1990

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Die FAQ

Warum gilt 1990 als so großer Weinjahrgang?

Weil die Qualität sowohl außergewöhnlich hoch als auch bemerkenswert gleichmäßig ist. Die Sommerwärme ließ die Trauben fast überall ausreifen, und Regen zur richtigen Zeit verhinderte eine übermäßige Hitzeeinwirkung. In Bordeaux brachten beide Ufer opulente Rotweine hervor, während die edelsüßen Weine aus dem Sauternais, etwa von Château d'Yquem, Spitzenqualität erreichten. Für die nördliche Rhône zählt 1990 zu den größten Jahrgängen der jüngeren Geschichte; auch die Champagne brachte einen großen Jahrgang mit reifen Trauben hervor. 36 Jahre später sind die besten Flaschen auf ihrem Höhepunkt – das macht 1990 zu einem Jahrgang, bei dem sich ein Kauf lohnt.

Welche Weine des Jahrgangs 1990 sind besonders empfehlenswert, und worauf sollte man bei der Auswahl achten?

Wer die Weine jetzt trinken möchte, sollte zu gereiften Rotweinen aus Bordeaux und Syrah-Weinen aus der südlichen Rhône greifen, die meist auf ihrem Höhepunkt sind. Für die weitere Lagerung eignen sich die großen klassifizierten Gewächse aus Bordeaux, die edelsüßen Weine aus dem Sauternais sowie Hermitage und Côte-Rôtie aus der nördlichen Rhône, die noch lange reifen können. Bei einem 36 Jahre alten Jahrgang zählt der Zustand der Flasche ebenso sehr wie das Etikett: Füllstand, Farbe und Zustand des Korkens sollten vor jedem Kauf geprüft werden. Lagern Sie die Flaschen anschließend liegend bei 12 bis 14 °C, geschützt vor Licht und Erschütterungen.

Ist ein Wein des Jahrgangs 1990 ein gutes Geburtstagsgeschenk?

Ja: Ein Wein aus dem großen Jahrgang 1990 ist ein bedeutungsvolles Geschenk zum 36. Geburtstag. Die Auswahl reicht von Bordeaux-Rotweinen über edelsüße Weine aus dem Sauternais bis zu Syrah-Weinen von der Rhône. Für ein gelungenes Geschenk aus dem Geburtsjahr empfiehlt sich ein Wein aus einer renommierten Appellation in einer Flasche, deren Zustand geprüft wurde. Bei SoDivin wird jede Flasche vor dem Versand kontrolliert. So können Sie mit gutem Gefühl ein Stück dieses Jahrgangs verschenken.

Der Jahrgang 1990 – der Erfolg eines großen Sonnenjahres

Wenige Jahre haben so viel Wärme mit so viel Beständigkeit vereint wie 1990. Der seit 1947 heißeste Sommer und eine durch Septemberregen beendete Trockenheit brachten fast überall reife und großzügige Weine hervor, eher als strenge Weine. Darin liegt das Besondere von 1990: nicht ein isolierter Erfolg, sondern ein vollständiges großes Jahr, in dem Bordeaux, die Rhône, die Champagne und das Burgund jeweils sehr schöne Weine hervorbringen. Für den Käufer ist die Logik einfach: auf die reifen Rotweine von Bordeaux, die Süßweine des Sauternais und die Syrah der nördlichen Rhône zielen, die meisten auf ihrem Höhepunkt, während man die größten Flaschen noch einige Jahre aufbewahrt.

Bordeaux 1990 – die Sonnenwärme, reife Rotweine und legendäre Süßweine

In Bordeaux ließ die Wärme des Jahres den Cabernet Sauvignon ebenso wie den Merlot vollständig ausreifen, und die Septemberregen verhinderten jede Blockierung. Das Ergebnis sind reiche und fleischige Rotweine mit samtiger Substanz und geschmolzenen Tanninen, weit entfernt von der Strenge der angespannten Jahre: ein üppiger, zugänglicher Stil, jedoch mit genug Struktur für eine lange Lagerung. Der Erfolg erstreckt sich über beide Ufer, vom Médoc bis Saint-Émilion und Pomerol. Er gipfelt vor allem im Sauternais, wo ein idealer Botrytis Süßweine von seltener Konzentration und Reinheit hervorgebracht hat, zu den größten des ausgehenden Jahrhunderts.

Am linken Ufer zählen Château Montrose und Château Margaux zu den absoluten Referenzen des Jahrgangs, neben einem Château Grand-Puy-Lacoste, das den reifen und vollständigen Pauillac des Jahrgangs verkörpert. Am rechten Ufer veranschaulichen das Château Pavie in Saint-Émilion und das Château L'Église-Clinet in Pomerol die Tiefe der Merlots von 1990. Im Sauternais gibt das Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Cru Classé, das Maß der Süßweine des Jahrgangs an: üppige Likörfülle, eine alles zusammenhaltende Säure, nahezu unbegrenztes Potenzial.

Rhônetal 1990 – der Norden im Zenit, die sonnige Kraft des Südens

Das nördliche Rhônetal erlebt mit 1990 einen seiner allerbesten modernen Jahrgänge. Die Syrah erlangte dort eine vollständige Reife, ohne ihre Frische zu verlieren, und brachte tiefe, dichte und auf Jahrzehnte ausgerichtete Hermitage und Côte-Rôtie hervor. Im Süden erzeugte die Hitze üppige und großzügige Châteauneuf-du-Pape, reich an reifer Frucht und Alkohol, von noch sonnigerem Charakter. Es ist ein Jahr, in dem der Norden auf exzellente Lagerfähigkeit und der Süden auf Tafelgenuss setzt, bei vollmundigen Weinen.

Im Norden zählt der Hermitage La Chapelle von Paul Jaboulet Aîné zu den großen Legenden des Hügels, begleitet von den Ausnahme-Cuvées von Jean-Louis Chave und Auguste Clape in Cornas. Im Süden bringt das Château Rayas in Châteauneuf-du-Pape einen Wein von einzigartiger Finesse hervor, während die Réserve des Célestins von Henri Bonneau die fleischige Kraft der Appellation in diesem Jahrgang verkörpert.

Champagne 1990 – die strahlende Reife eines großen Jahrgangs

Die Champagne hat selten so reife Trauben erlebt: 1990 ist dort einer der schönsten Jahrgänge des ausgehenden Jahrhunderts, mit einer großzügigen Reife, gestützt durch eine hohe, vorwiegend weinsäurebedingte Säure, die das Gleichgewicht bewahrt hat. Die Jahrgangs-Cuvées des Jahres verbinden den Reichtum reifer Frucht mit einer Spannung, die es ihnen ermöglicht, weiterhin an Komplexität zu gewinnen. Drei Jahrzehnte später sind es Gastronomie-Champagner mit gereiften Aromen von Trockenfrüchten und Brioche, in voller Reife.

Der Blanc de Blancs Salon Le Mesnil veranschaulicht auf höchstem Niveau die Lagerfähigkeit des Jahrgangs, auf einem mineralischen Gerüst, das die Reife von 1990 umhüllt; der Bollinger R.D. des Jahrgangs bestätigt in einem weinigen Register die Fähigkeit dieses Jahrgangs, die Zeit zu überdauern.

Burgund 1990 – tiefe und fleischige Rotweine, für lange Lagerung bestimmt

Im Burgund brachte das warme Jahr Rotweine mit kräftiger Farbe, vollem Körper und generöser Frucht hervor, die als eine der großen roten Erfolge des Jahrzehnts gelten. Die hohen Erträge haben die Substanz nicht verdünnt: Die besten Lagen der Côte de Nuits bieten kraftvolle und strukturierte Weine, die gereift sind, ohne nachzulassen. Die Weißweine, üppiger, zeigen sich eine Nuance schwächer und sollten ohne langes Zögern getrunken werden.

Der Musigny des Domaine Jacques-Frédéric Mugnier veranschaulicht die Finesse, die die größten Terroirs der Côte de Nuits trotz der Kraft des Jahrgangs bewahren konnten, während die Grands Crus von Vosne-Romanée und Gevrey-Chambertin die Tiefe der Rotweine von 1990 bestätigen.

Lagerpotenzial: Die großen Rotweine der Côte de Nuits bleiben kraftvoll und werden noch viele Jahre standhalten; die Weißweine sind jetzt zu genießen.

Loire 1990 – der Cabernet Franc aus Saumur auf dem Höhepunkt

Die Wärme des Jahres 1990 kam den Rotweinen der Loire besonders zugute, die dort oft Schwierigkeiten haben, vollständig auszureifen. Der Cabernet Franc gewann eine ungewöhnliche Fülle und Tiefe, in Weinen aus Saumur und Saumur-Champigny von seltener Dichte, ohne die sortentypische Frucht und den Blütenduft zu verlieren. Es sind Lagerweine, die heute von Liebhabern langgereifter Cabernet-Franc-Weine sehr geschätzt werden.

Die Cuvée Le Bourg des Clos Rougeard verkörpert diesen Gipfelpunkt: ein dichter und rassebetonter Wein aus den ältesten Reben des Weinguts, der zu einem begehrten Sammlerstück unter Kennern geworden ist und zeigt, was die Loire in einem großen Sonnenjahr zu leisten vermochte.

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1990 zu wählen bedeutet, auf ein großes, zur Reife gelangtes Sonnenjahr zu setzen: Die üppigen Rotweine von Bordeaux, die außergewöhnlichen Süßweine des Sauternais und die Syrah der nördlichen Rhône bilden sein Herzstück, ergänzt durch Gastronomie-Champagner, tiefe Burgunder Rotweine und einige seltene Flaschen aus der Loire oder dem Languedoc, wie dem Mas de Daumas Gassac. Die meisten dieser Weine befinden sich heute in ihrem schönsten Trinkreifefenster.

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