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Datenblatt
Jahrgang
Wein
1990
Einstufung
St Emilion - Grand Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Saint Emilion Grand Cru Classe - Couvent Des Jacobins
Eine hervorragende Leistung für diesen Weinberg. Der Couvent des Jacobins zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase bietet ein Bouquet von Gewürzen, Lakritze und schwarzen Früchten, umhüllt von einem erdigen Duft. Am Gaumen ist er vollmundig, konzentriert auf schwarze Früchte und edle Tannine. Eine schöne Länge mit noch dominantem, geschmeidigem und schmeichelhaftem Holz. Üppiges Finale mit schwarzen Früchten und Gewürzen.
Assemblage: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
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