PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
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PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
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1990

PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990

Wein 1990 Rhône Hermitage Rouge
100 / 100 Von 7 Experten bewertet

Etikett : Sehr beschädigt

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Die Meinung der Experten

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 1990 Hermitage La Chapelle wurde bei dieser Gelegenheit seinem Ruf gerecht, und von den drei Titanen (1990, 1978 und 1961) war er wahrscheinlich mein Favorit. Immer noch tintenfarbig und rubinrot am Rand, bietet er ein absolut tiefgründiges Bouquet von süßer Cassis, geräuchertem Fleisch, Schokolade, Lakritze und Gewürz. Darauf folgt ein vollmundiger, wahnsinnig texturierter, reiner und hedonistischer Gaumen, der diese perfekte Mischung aus noch lebendiger Frucht und reichlich sekundären Nuancen hat. Er wird sich noch Jahrzehnte weiterentwickeln, aber ich würde heute gerne Flaschen öffnen.
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Dezember - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Tief in der Farbe, mit Kraft, Intensität, Lebendigkeit und einer Bootsladung Kräuter, Oliven, Tabakumblatt, Gewürz, schwarzen und roten Früchten. Der Wein ist vollmundig, strukturiert und lebendig, endet mit einer Fülle von roten und schwarzen Früchten, grünen Oliven und Kräutern mit echter Durchhaltekraft. Dieser ist nicht mehr jung, aber er ist nicht vollständig reif, dafür müssen Sie vielleicht 5-10 Jahre warten. Dies könnte ein 75-jähriger Wein sein, wenn er gut gelagert wird.
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97 / 100
Wine Spectator Dezember - 1999
Wine Spectator
Wie von diesem idealen Jahrgang erwartet, ist dieser 90er sensationell. Tintenschwarz in der Farbe und fest in seinem Terroir verankert, erwacht er zum Leben mit einer Symphonie von Aromen, von mineralisch bis nasse Erde und Brombeere. Wunderbare Balance zwischen Frucht, Säure und geschmeidigen Tanninen. Jetzt köstlich, aber kann halten.
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95 / 100
Adrian van Velsen - vvWine März - 2022
Adrian van Velsen - vvWine
Dunkle Farbe, Leder Teer, reife Kirschfrucht, Kräuter, Weihnachtsgewürze, Sellerie. Im Gaumen straff, steht noch immer wie eine Eins im Glas, deutlich lebendiger als ein vor einigen Jahren verkosteter 90er aus der Halbflasche, das Tannin ist weitgehend abgeschmolzen, eine gute Säure stützt die noch immer vorhandene Frucht, kernig und mit viel Druck am mittleren Gaumen zieht sich der Wein im Abgang lange hin, endet dunkelfruchtig und mit etwas Trüffel. Ein merklich gereifter Wein, der jedoch noch immer über etwas Reserven verfügt.
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95 / 100
Tom Cannavan Januar - 1999
Tom Cannavan
Dichte, jugendliche karmesinrote Farbe. Dunkle, grüblerische Aromen. Karamell, Gewürze, pflaumige schwarze Frucht und eine superreife, Minzbonbon-Intensität. Der Gaumen ist sehr, sehr tanninhaltig und überschwemmt reichhaltige, marmeladige Schwarze-Johannisbeer-Frucht. Dies ist voll und üppig, aber der Wein wird von heftigen Tanninen und brennender Säure gestützt. Ein sehr ernsthafter Wein mit enormem Potenzial.
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95 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2021
Jeannie Cho Lee
Ein herrlicher La Chapelle, der intensiv, konzentriert und voller blumiger, würziger und wildartiger Aromen ist. Ein komplexer, kraftvoller Wein, der noch auf seinem Höhepunkt ist, mit einem anhaltenden Abgang.
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18 / 20
Jancis Robinson April - 2017
Jancis Robinson
Sehr dunkles schwärzliches Rubinrot. Massen an feinem Sediment. Fleischig und stechend in der Nase. Richtiger Hermitage! Süßer Gaumenauftakt und viel Entwicklung zu einem süßen ledrigen Teermakadam-Ganzen mit noch echtem Griff.
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Jahrgang Wein  1990
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Rouge
Farbe Rot
Volumen 1.50 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Seit fast zwei Jahrhunderten bietet das Haus Paul Jaboulet Aîné dem Verbraucher das Produkt eines althergebrachten Know-hows, das Exzellenz in den Mittelpunkt seiner Strategie stellt. Um diese Werte fortzuführen, stärkt das Unternehmen dieses Erbe sowohl im Weinberg durch neue Akquisitionen als auch in der Qualität der Weine unter Berücksichtigung der Umwelt. Die Vielfalt der Terroirs der "Lieux dits" verleiht dem Wein durch die Assemblage der verschiedenen Parzellen eine besondere Identität. Seine Cuvée La Chapelle, die auf den Hügeln der Hermitage basiert, herrscht über das Rhônetal. Im 13. Jahrhundert beherbergte sie bei seiner Rückkehr von den Kreuzzügen den Ritter von Stérimberg. Später wurde sie zum Aushängeschild der Familie, der Hermitage La Chapelle, der den Verkostern große Empfindungen bietet. Der Jahrgang 1961 wird zu den zwölf mythischen Flaschen des 20. Jahrhunderts gezählt, von denen einige Flaschen und Magnumflaschen immer noch bei Jaboulet und in einigen Kellern der Welt schlummern. Der Name des Hermitage "La Chapelle" ist mit der kleinen Kapelle Saint-Christophe verbunden, die den terrassenförmigen Weinberg überragt, der die Rhône dominiert. Diese Syrah-Reben sind auf reichen und vielfältigen Böden mit einer großen Vielfalt an Terroirs gepflanzt (les Bessards, les Greffieux, le Méal und les Rocoules). Aus dem Reichtum dieser verschiedenen Terroirs entsteht die Komplexität des Hermitage La Chapelle.

Die schönsten Jahrgänge des Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.

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