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1990
CHÂTEAU DUHART MILON 1990
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Die Meinung der Experten
Achterbahn-Wein. Kam aus dem Tor und musste dringend ausblasen, tat dies dann aber schnell. War absolut wunderbar zu Lammrippchen, etwa im 30-60-Minuten-Fenster, fiel dann aber stark ab und zeigte etwas Maderisierung. Wahrscheinlich keine perfekte Flasche, erreichte aber in dieser Zeit ein Hoch von 94.
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Herrlicher, kraftvoller Wein. Schöne dunkle Rubinfarbe. Liebliche Beeren-, Kirsch- und Johannisbeeraromen. Vollmundig, mit festen, gut integrierten Tanninen und langem Abgang. Braucht Zeit.
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Magazin RVF Wein hat seine Reife erreicht. Fester und voller Gaumen. Schöne Geschmeidigkeit der Tannine.
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Dunkelrote Farbe. Purpur. Violett und schön. Nase von mittlerer Intensität. Diskret. Lakritznote und rauchig. Sehr schöner voluminöser Auftakt, der sich auf einer vollen und runden, schmeichelnden und fruchtigen Struktur entwickelt. Sehr gut ausgewogene Entwicklung mit fleischigen und sehr lakritzigen Tanninen mit Geschmack von Zan-Lakritze mit Veilchen auf einer Struktur, die sich im Abgang verweilt. Schmackhaftes Finale.
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Der 1990er hat sich besser entwickelt als ich erwartet hatte. Er bietet ein klassisches Lafite-Parfüm aus Graphit/Bleistiftspänen verwoben mit roten und schwarzen Johannisbeeren, frischen Steinpilzen, Rauch und Tabakblatt. Mittelschwer bis vollmundig, weich und elegant, ist er nicht so konzentriert wie der 1982, aber ein üppiger, runder Pauillac, den man in den nächsten 5-10 Jahren genießen kann.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
1990
Einstufung
Médoc - 4. Cru Classé
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Pauillac
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Der große Wein von Château Duhart-Milon wird oft als klassisches, puristisches Modell der Appellation Pauillac beschrieben und zeichnet sich durch eine "zurückhaltende Eleganz voller Finesse" aus. Die Einschätzung des Maklers Abraham Lawton aus dem Jahr 1815, "...er präsentiert sich mit viel Festigkeit, guter Farbe und ausgeprägtem Saft", ist eine Illustration des beständigen Charakters von Château Duhart-Milon (der "Saft" der Premier Crus des Médoc wird schön definiert als "etwas, das den Geruch verströmt, den das beste Siegelwachs beim Brennen abgibt").
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