CHÂTEAU PAVIE 1982
CHÂTEAU PAVIE 1982
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CHÂTEAU PAVIE 1982
CHÂTEAU PAVIE 1982
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1982

CHÂTEAU PAVIE 1982

Wein 1982 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion
85-89 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

89 / 100
Stephen Tanzer
Stephen Tanzer
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88 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
Jugendliche rubinrote Farbe mit einem granatfarbenen Rand. Blumig und parfümiert, mit einer Beerenuntertönung in der Nase. Mittelschwer, mit feinen Tanninen und einem hübschen, geradlinigen fruchtigen Nachgeschmack. Eine sehr gute Flasche, aber nicht der herausragende Wein, den ich in der Vergangenheit verkostet habe.
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Juni - 2009
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dieser vollreife 1982er zeigt einen krautigen, pflanzlichen Charakter, verwoben mit Noten von Erde, Früchtekuchen, Kirschmarmelade und Gewürzbox. Repräsentativ für die alten Pavie-Stile, ist er mäßig ausgestattet, mit reifen Tanninen, aber nicht viel Konzentration.
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Jahrgang Wein  1982
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Pavie
Château Pavie
Château Pavie

Château Pavie ist eines der bedeutendsten Gewächse der Appellation Saint-Émilion, das an die Spitze der Klassifizierung der Appellation unter den Premiers Grands Crus Classés A aufgestiegen ist. Auf 37 zusammenhängenden Hektar südöstlich des Dorfes nimmt es einen ganzen Hang ein — ein Plateau aus Sternkalk, einen lehmig-kalkhaltigen Hang und einen sandig-lehmigen Hangfuß —, auf dem Merlot dominiert, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Seit der Übernahme durch die Familie Perse im Jahr 1998 bringt das Weingut einen tiefgründigen, kraftvollen und für lange Lagerung geschaffenen Wein hervor.

Seine Jahrgänge zeichnen zwei Epochen nach: Die großen Klassiker vor der Übernahme, wie der 1990, stehen neben den Höhepunkten der Perse-Ära — dem Jahrgang 2000, dem Wein von 2009 und dem 2020 —, während der Zweitwein Arômes de Pavie einen ersten Einblick in den Stil des Hauses bietet.

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