CHÂTEAU LATOUR 1978
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CHÂTEAU LATOUR 1978
CHÂTEAU LATOUR 1978
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1978

CHÂTEAU LATOUR 1978

Wein 1978 1. Cru Classé  Bordeaux Pauillac

Der Jahrgang 1978 gilt im Bordeaux als sehr qualitativer Jahrgang. Château Latour hatte einen milden Winter und eine langsame Blüte im Frühling. Trotz der Dürre im September, die die Ernte im Oktober verzögerte, sind die Weine sehr zufriedenstellend. Bei den Verkostungen wird die Exzellenz des Château Latour 1978 bestätigt. Ein Wein, der mit seinen Trüffelnoten sowohl kraftvoll als auch sehr aromatisch ist. Ein großartiger Jahrgang von Château Latour, oft im Schatten der großen 80er Jahre.

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90-94 / 100 Von 7 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Jean-Marc Quarin Februar - 2003
Jean-Marc Quarin
Dunkles Rot. Gute Intensität. Leichte Entwicklung. Nase. Klar. Mittlere Intensität. Fruchtig. Fein. Reif. Zeder. Komplex. Cremig. Schwenken. Noch besser. Sehr komplex. Reif und frisch. Tinte. Weicher Auftakt, entwickelt sich zu einem saftigen und fetten Körper, sehr aromatisch und sehr schmackhaft. Sehr langsame Tanninentwicklung mit einem komplexen, leicht rauchigen Geschmack. Schönes aromatisches Finale. Und selbst wenn die Intensität des Körpers im Finale etwas nachlässt, bleibt die Tanninstruktur vorbildlich, ohne Härte und begleitet von schönen Aromen.
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92 / 100
Wine Spectator August - 2000
Wine Spectator
Besser als erwartet. Ein schlanker und lebhafter Wein. Rubinrote bis bernsteinfarbene Farbe. Aromen von Zeder, Zigarrenkiste, Tabak, Minze und Pilzen, mit Anklängen an rote Früchte, führen zu einem mittelschweren Körper mit feinen Tanninen und einem langen, seidigen Abgang. Jetzt schon ausgezeichnet, aber etwas mehr Flaschenreife würde ihn nur noch verbessern.--Latour Vertikale. Am besten nach 2005. (JS)
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91 / 100
Cellar Tracker Juli - 2024
Cellar Tracker
Trotz des schäbigen Aussehens der Flasche war der Korken in gutem Zustand und ließ sich leicht mit einem Durand extrahieren. Von einer mittleren Menge Sediment dekantiert und sofort serviert. Der Wein hatte eine tiefe Granatfarbe, große Klarheit und wenig Veränderung zum Rand hin. Die Nase hatte schwarze Johannisbeere, Zeder und etwas Grünes. Der Abgang war mittel+ oder lang-, er war sehr gut ausbalanciert. Im Vergleich zu Latour aus einigen anderen Jahren fehlte es etwas an Intensität.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Juni - 2000
Robert PARKER - The Wine Advocate
Mittelgranatfarben mit mäßigem Bernstein am Rand bietet der 1978er Latour eine würzige Nase von Sattelleder, Tabak, getrockneten Kräutern und Erde, wobei süße Frucht versucht durchzuscheinen. Interessanterweise macht sich auch neue Eiche in den Aromen bemerkbar. Mittelschwer, elegant und duftend, aber möglicherweise beginnend auszutrocknen, erfordert dieser vollreife Wein den Konsum innerhalb des nächsten Jahrzehnts. Erwartete Reife: jetzt-2010.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2012
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Dies ist ein Bordeaux im alten Stil, der in der Nase interessanter ist als am Gaumen, mit seinen Noten von Tabak, Zeder, Bleistift, Cassis, Cranberry, Olive und feuchter Erde. Er ist im Mund etwas trocken, die Tannine haben eine rustikale Qualität. Der Wein fühlt sich am Gaumen im leicht herben Abgang fest an.
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90 / 100
Tom Cannavan Januar - 2004
Tom Cannavan
Dunkle intensive Farbe. Eine dichte, nach schwarzen Oliven getönte Nase. Deutliche mineralische, eisenhaltige Note am Gaumen. Noten von verbranntem Toast/Cassis. Sehr tanninhaltig. Sehr maskuliner Latour. Möglicherweise wird er austrocknen, bevor er jemals reift.
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18.5/20
Jancis Robinson Dezember - 2016
Jancis Robinson
Mittleres schwärzliches Rubinrot mit breitem blassem Rand. Ernsthaftes Zeug in der Nase! Wunderbar komplex mit mineralischen Schichten und einigen getrockneten Kräutern. Immer noch sehr kraftvoll. Schöne Balance und Intensität. Nach zwei jüngeren Top-Margauxs verkostet, zeigt dieser Wein wirklich die Lagerfähigkeit von Pauillac im Allgemeinen und Latour im Besonderen. Leicht körnig (ich glaube, ich hatte den Bodensatz) und sehr definitiv trocken. Immer noch ein wenig, aber nicht übermäßig, Tannin am Ende. Lang und halsberuhigend.
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Jahrgang Wein  1978
Einstufung Médoc - 1. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Château Latour ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Pauillac und eine grundlegende Referenz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus. Sein Name taucht bereits im 14. Jahrhundert auf, verbunden mit dem Vorhandensein eines Wachturms an der Gironde-Mündung, dessen Nähe die Identität des Weinbergs noch heute tief prägt. Bereits im 18. Jahrhundert wurden die Weine von Château Latour für ihre Beständigkeit und ihre Reifefähigkeit anerkannt und zählten zu den größten Weinen des Médoc.

Klassifiziert als Premier Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation von 1855, nimmt Château Latour einen zentralen Platz an der Spitze der Bordelaiser Hierarchie ein. Das Weingut stützt sich auf ein besonders homogenes Terroir aus tiefen Kiesböden, das vom Cabernet Sauvignon dominiert wird, der den Weinen eine kraftvolle Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine große Ausdruckskonstanz verleiht.

Die Handschrift von Château Latour zeichnet sich durch eine dichte tannische Architektur und einen anspruchsvollen Aufbau aus, der Präzision und Langlebigkeit gegenüber einer sofortigen Verführungskraft bevorzugt. Das Weingut hat den En-primeur-Verkauf verlassen: Es behält seine Flaschen im Besitz und gibt sie erst bei Reife frei. Diese Geduld zeigt sich in seinen legendären Jahrgängen, vom Jahrgang 1945 bis zum Wein von 1961, von 1982 bis 1990 und bis zum 2009 – sie alle veranschaulichen die Fähigkeit des Weinguts, die Exzellenz des Pauillac-Terroirs und die Einzigartigkeit seines Stils beständig zum Ausdruck zu bringen.

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