CHÂTEAU LATOUR 1988
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Die Meinung der Experten

99 / 100
La Revue du Vin de France
Magazin RVF
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96 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
Obwohl dieser 88er schon immer ein herausragender Wein war, hätte ich ihn nie für einen Klassiker gehalten – aber dieser Wein beweist das Gegenteil. Tintenfarben, mit einer beeindruckenden Konzentration von Mineralien, Johannisbeer- und Beerenaromen. Vollmundig, mit enormen, samtigen Tanninen und einem langen, schmeichelnden Abgang.
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94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
Ein guter Jahrgang, der erste eines außergewöhnlichen Trios, der zu diesem Zeitpunkt gut strukturiert bleibt, mit Rosenblättern, Fenchel und gegrilltem Salbei, gebrochenem Pfeffer, Zeder, Cassis und Loganbeere, beginnt seinen Tanningriff zu mildern, aber liefert immer noch klar Latour-Vertrauen.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der dunkelgranatfarbene Latour von 1988 ist das bisher beste Ergebnis eines Weins aus diesem unterschätzten Jahrgang und weist am Rand eine leichte Bernsteinnote auf. Auf ein Bouquet aus geschmolzenem Teer, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Zeder und Unterholz folgt ein süßer Auftakt mit mittlerem bis vollem Körper, ausgezeichneter Reife und reifem Tannin. Es ist ein klassischer, eleganter Latour mit fleischigeren, gemüseähnlicheren Aromen als in reiferen Jahren wie 1989 und 1990. Der 1988er hat gerade begonnen, sein Reifeplateau zu erreichen, auf dem er 25 Jahre lang bleiben sollte. Voraussichtliche Reife: jetzt – 2025.
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91 / 100
Tom Cannavan Januar - 2004
Tom Cannavan
Viel intensiver als Mouton. Reichhaltige Brombeere/Cassis plus gerösteter Kaffee in der Nase. Noch sehr straff und ziemlich streng, braucht dies weitere 5 Jahre+. Ähnlicher traditioneller Pauillac-Stil wie Mouton.
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91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Tabak, Erde, Cassis und würzige Aromen sind das Erste, was man bemerkt. Der Wein hat ein rustikales Gefühl im Mund. Er ist solide und viereckig im Stil und endet mit Cassis-Aromen. Dieser wird halten, aber ich bin mir nicht sicher, ob er sich verbessern wird.
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89 / 100
Jean-Marc Quarin November - 2018
Jean-Marc Quarin
Dunkle Farbe, von mittlerer Intensität und sehr entwickelt. Mäßig aromatische Nase mit einem Hauch von Teer. Zarter Gaumen, noch fruchtig, parfümiert, endet mit mittlerer Länge und einer Zedernuance.
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17 / 20
Jancis Robinson Mai - 2003
Jancis Robinson
Tiefes Karmesinrot. Sieht jugendlicher aus als der 1994. Feuerwerksduft. Etwas sanfter und geschmeidiger als der 1998. Wird weicher. Sehr korrekt und sehr typisch.
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Jahrgang Wein  1988
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Latour
Château Latour

Château Latour ist ein Weingut in Bordeaux, das Weine in der Appellation Pauillac produziert. Premier Cru Classé in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855. Es ist unbestreitbar eine Referenz im Médoc.

Das um 1680 gegründete Weingut Château Latour ist eines der ältesten im Médoc. Im Herzen des Anwesens liegt die Hauptparzelle namens "l'Enclos", die aus 47 Hektar alter Reben besteht, die sorgfältig gepflegt werden, da nur sie den "Grand Vin" hervorbringen können. Die 18 Hektar Außenparzellen, die Rebstöcke unter 10 Jahren und eventuell deklassierte Cuvées produzieren den Zweitwein des Gutes, "Les Forts de Latour". Der Wein von Château Latour ist ein Beispiel für Regelmäßigkeit, unabhängig von der Qualität des Jahrgangs. Fest, tanninreich und konzentriert in seiner Jugend...

Latour ist das Paradebeispiel für Exzellenz, sowohl in guten als auch in schlechten Jahren. Zu den größten Jahrgängen, den schönsten Erfolgen des Châteaus, zählen: 1920, 1929, 1949, 1955, 1959, 1961, 1970, 1982, 1990, 2000.

>> Lesen Sie unseren Artikel "Latour, Premier Cru Classé 1855"

>> Entdecken Sie auf dieser Seite alle Grands Crus Classés des Médoc