CHÂTEAU LATOUR 1988
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CHÂTEAU LATOUR 1988
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1988

CHÂTEAU LATOUR 1988

Wein 1988 1. Cru Classé  Bordeaux Pauillac
90-94 / 100 Von 8 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

99 / 100
La Revue du Vin de France Januar - 2002
La Revue du Vin de France
Magazin RVF
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96 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
Obwohl dies schon immer ein herausragender 88er war, hielt ich ihn nie für klassische Qualität – aber dieser Wein beweist das Gegenteil. Tintenfarbig, mit einer beeindruckenden Konzentration von Mineral-, Johannisbeer- und Beerenaromen. Vollmundig, mit gewaltigen, samtigen Tanninen und einem langen, schmeichelnden Abgang.
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94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux Juni - 2024
Jane Anson - Inside Bordeaux
Ein guter Jahrgang, der erste eines außergewöhnlichen Trios, der zu diesem Zeitpunkt gut strukturiert bleibt, mit Rosenblättern, Fenchel und gegrilltem Salbei, gebrochenem Pfeffer, Zeder, Cassis und Loganbeere, beginnt seinen Tanningriff zu mildern, aber liefert immer noch klar Latour-Vertrauen.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Juni - 2000
Robert PARKER - The Wine Advocate
Die bisher beste Präsentation eines Weins aus diesem unterschätzten Jahrgang, der dunkel granatfarbene 1988er Latour zeigt leichte Bernsteintöne am Rand. Ein Bouquet aus geschmolzenem Teer, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Zeder und Unterholz wird gefolgt von einem süßen Auftakt mit mittlerem bis vollem Körper, exzellenter Reife und reifen Tanninen. Es ist ein klassischer, eleganter Latour mit mehr fleischigen, gemüseartigen Aromen als in einem reiferen Jahr wie 1989 und 1990. Der 1988er hat gerade begonnen, sein Reifehochplateau zu erreichen, wo er 25 Jahre verbleiben sollte. Erwartete Reife: jetzt-2025.
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91 / 100
Tom Cannavan Januar - 2004
Tom Cannavan
Viel intensiver als Mouton. Reichhaltige Brombeere/Cassis plus gerösteter Kaffee in der Nase. Noch sehr straff und ziemlich streng, braucht dies weitere 5 Jahre+. Ähnlicher traditioneller Pauillac-Stil wie Mouton.
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91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider August - 2010
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Tabak, Erde, Cassis und würzige Aromen sind das Erste, was man bemerkt. Der Wein hat ein rustikales Gefühl im Mund. Er ist solide und viereckig im Stil und endet mit Cassis-Aromen. Dieser wird halten, aber ich bin mir nicht sicher, ob er sich verbessern wird.
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89 / 100
Jean-Marc Quarin November - 2018
Jean-Marc Quarin
Dunkle Farbe, von mittlerer Intensität und sehr entwickelt. Mäßig aromatische Nase mit einem Hauch von Teer. Zarter Gaumen, noch fruchtig, parfümiert, endet mit mittlerer Länge und einer Zedernuance.
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17 / 20
Jancis Robinson Mai - 2003
Jancis Robinson
Tiefes Karmesinrot. Sieht jugendlicher aus als der 1994. Feuerwerksduft. Etwas sanfter und geschmeidiger als der 1998. Wird weicher. Sehr korrekt und sehr typisch.
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Jahrgang Wein  1988
Einstufung Médoc - 1. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Château Latour ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Pauillac und eine grundlegende Referenz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus. Sein Name taucht bereits im 14. Jahrhundert auf, verbunden mit dem Vorhandensein eines Wachturms an der Gironde-Mündung, dessen Nähe die Identität des Weinbergs noch heute tief prägt. Bereits im 18. Jahrhundert wurden die Weine von Château Latour für ihre Beständigkeit und ihre Reifefähigkeit anerkannt und zählten zu den größten Weinen des Médoc.

Klassifiziert als Premier Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation von 1855, nimmt Château Latour einen zentralen Platz an der Spitze der Bordelaiser Hierarchie ein. Das Weingut stützt sich auf ein besonders homogenes Terroir aus tiefen Kiesböden, das vom Cabernet Sauvignon dominiert wird, der den Weinen eine kraftvolle Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine große Ausdruckskonstanz verleiht.

Die Handschrift von Château Latour zeichnet sich durch eine dichte tannische Architektur und einen anspruchsvollen Aufbau aus, der Präzision und Langlebigkeit gegenüber einer sofortigen Verführungskraft bevorzugt. Das Weingut hat den En-primeur-Verkauf verlassen: Es behält seine Flaschen im Besitz und gibt sie erst bei Reife frei. Diese Geduld zeigt sich in seinen legendären Jahrgängen, vom Jahrgang 1945 bis zum Wein von 1961, von 1982 bis 1990 und bis zum 2009 – sie alle veranschaulichen die Fähigkeit des Weinguts, die Exzellenz des Pauillac-Terroirs und die Einzigartigkeit seines Stils beständig zum Ausdruck zu bringen.

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