CHÂTEAU LATOUR 1988
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Die Meinung der Experten

96 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
Obwohl dieser 88er schon immer ein herausragender Wein war, hätte ich ihn nie für einen Klassiker gehalten – aber dieser Wein beweist das Gegenteil. Tintenfarben, mit einer beeindruckenden Konzentration von Mineralien, Johannisbeer- und Beerenaromen. Vollmundig, mit enormen, samtigen Tanninen und einem langen, schmeichelnden Abgang.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der dunkelgranatfarbene Latour von 1988 ist das bisher beste Ergebnis eines Weins aus diesem unterschätzten Jahrgang und weist am Rand eine leichte Bernsteinnote auf. Auf ein Bouquet aus geschmolzenem Teer, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Zeder und Unterholz folgt ein süßer Auftakt mit mittlerem bis vollem Körper, ausgezeichneter Reife und reifem Tannin. Es ist ein klassischer, eleganter Latour mit fleischigeren, gemüseähnlicheren Aromen als in reiferen Jahren wie 1989 und 1990. Der 1988er hat gerade begonnen, sein Reifeplateau zu erreichen, auf dem er 25 Jahre lang bleiben sollte. Voraussichtliche Reife: jetzt – 2025.
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91 / 100
Tom Cannavan Januar - 2004
Tom Cannavan
Deutlich intensiver als Mouton. Reichhaltige Brombeer-/Cassis-Aromen sowie Röstkaffee in der Nase. Immer noch sehr straff und recht streng, braucht dieser Wein noch über fünf Jahre. Ähnlich dem traditionellen Pauillac-Stil wie Mouton.
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Jahrgang Wein  1988
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Château Latour
Château Latour

The Château Latour is a french estate. It is ranked Premier Cru Classé in the Official Classification created in 1855.

There are 2 other Châteaux in the Pauillac appellation which also benefit from the prestigious title of 1er Cru Classé: Lafite Rothschild and Mouton Rothschild. 

Created around 1680, Château Latour's vineyard is one of the oldest in the Médoc. At the heart of the estate, the main parcel, called "l'Enclos", is made up of 47 hectares of old vines that are preciously maintained, because only they are able to give birth to the "Grand Vin". The 18 hectares of exterior plots, the vines less than 10 years old and the possibly downgraded cuvées produce the second wine of the estate, "Les Forts de Latour". The wine of Château Latour is an example of regularity regardless of the quality of the vintage. Firm, tannic and concentrated in its youth ...

Latour is the epitome of excellence in good years and bad ones. Among the greatest vintages, the most beautiful achievements of the chateau: 1920, 1929, 1949, 1955, 1959, 1961, 1970, 1982, 1990, 2000.

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