CHÂTEAU LATOUR 1979
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CHÂTEAU LATOUR 1979
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1979

CHÂTEAU LATOUR 1979

Wein 1979 1. Cru Classé  Bordeaux Pauillac

Das Jahrzehnt endet mit einem großartigen Jahr auf Château Latour. Der Jahrgang 1979 ist erfolgreich. Bei der Verkostung zeigt sich der Premier Cru Classé der Appellation Pauillac charmant, fruchtig und zeigt im Mund Ledernoten. Ein echter Riesenerfolg, der die teils durchwachsenen 70er beschließt.

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85-89 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

89 / 100
Wine Spectator Dezember - 1997
Wine Spectator
Hübsch und immer noch lebhaft, dieser mittelkräftige Wein ist fokussiert und ausgewogen, mit würzigen und waldigen Akzenten zu seinen Schwarzkirscharomen.
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Januar - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dieser Wein war schwer zu bewerten, wie mehrere Verkostungsnotizen zeigen, die in Bezug auf Stil und Qualität des Weins stark variierten. In den meisten Beispielen war der 1979er Latour zurückhaltend und adstringierend, mit mittlerem Körper und angemessen guter Frucht. Zwei Beispiele waren recht reichhaltig, mit bemerkenswerter Säure, mittlerem Körper und dem klassischen Latour-Charakter von Mineralität, Walnuss und schwarzer Frucht. Wie ich bereits sagte, ist dieser Wein eine leichtkörperige Version des herausragenden 1971er Latour.
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Jahrgang Wein  1979
Einstufung Médoc - 1. Cru Classé 
Region Bordeaux
Bezeichnung Pauillac
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Château Latour ist eines der emblematischsten Weingüter der Appellation Pauillac und eine grundlegende Referenz in der Geschichte des Bordelaiser Weinbaus. Sein Name taucht bereits im 14. Jahrhundert auf, verbunden mit dem Vorhandensein eines Wachturms an der Gironde-Mündung, dessen Nähe die Identität des Weinbergs noch heute tief prägt. Bereits im 18. Jahrhundert wurden die Weine von Château Latour für ihre Beständigkeit und ihre Reifefähigkeit anerkannt und zählten zu den größten Weinen des Médoc.

Klassifiziert als Premier Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation von 1855, nimmt Château Latour einen zentralen Platz an der Spitze der Bordelaiser Hierarchie ein. Das Weingut stützt sich auf ein besonders homogenes Terroir aus tiefen Kiesböden, das vom Cabernet Sauvignon dominiert wird, der den Weinen eine kraftvolle Struktur, eine bemerkenswerte Tiefe und eine große Ausdruckskonstanz verleiht.

Die Handschrift von Château Latour zeichnet sich durch eine dichte tannische Architektur und einen anspruchsvollen Aufbau aus, der Präzision und Langlebigkeit gegenüber einer sofortigen Verführungskraft bevorzugt. Das Weingut hat den En-primeur-Verkauf verlassen: Es behält seine Flaschen im Besitz und gibt sie erst bei Reife frei. Diese Geduld zeigt sich in seinen legendären Jahrgängen, vom Jahrgang 1945 bis zum Wein von 1961, von 1982 bis 1990 und bis zum 2009 – sie alle veranschaulichen die Fähigkeit des Weinguts, die Exzellenz des Pauillac-Terroirs und die Einzigartigkeit seines Stils beständig zum Ausdruck zu bringen.

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