PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1982
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1982
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1982

PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1982

Wein 1982 Rhône Hermitage Rouge
90-94 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

17 / 20
Jancis Robinson August - 2012
Jancis Robinson
Blasses Ziegelrot. Viel sehr feines Sediment. Leicht wildige Nase mit einem gewissen „alten Burgunder”-Eindruck von Süße. Ich hatte gehofft, dass in diesem Wein, der zum Auerhahn serviert werden sollte, noch etwas mehr Leben stecken würde. Die Frucht ist sicherlich verblasst. Die meisten 1982er Bordeaux haben noch viel mehr Leben in sich. Aber tatsächlich hatte der Wein eine Stunde später aus der Karaffe echtes Leben und erfrischende Struktur und Säure. Er hat sich definitiv verbessert.
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94 / 100
Jeannie Cho Lee Dezember - 2013
Jeannie Cho Lee
Jahrgang Wein  1982
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Rouge
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Seit fast zwei Jahrhunderten bietet das Haus Paul Jaboulet Aîné dem Verbraucher das Produkt eines althergebrachten Know-hows, das Exzellenz in den Mittelpunkt seiner Strategie stellt. Um diese Werte fortzuführen, stärkt das Unternehmen dieses Erbe sowohl im Weinberg durch neue Akquisitionen als auch in der Qualität der Weine unter Berücksichtigung der Umwelt. Die Vielfalt der Terroirs der "Lieux dits" verleiht dem Wein durch die Assemblage der verschiedenen Parzellen eine besondere Identität. Seine Cuvée La Chapelle, die auf den Hügeln der Hermitage basiert, herrscht über das Rhônetal. Im 13. Jahrhundert beherbergte sie bei seiner Rückkehr von den Kreuzzügen den Ritter von Stérimberg. Später wurde sie zum Aushängeschild der Familie, der Hermitage La Chapelle, der den Verkostern große Empfindungen bietet. Der Jahrgang 1961 wird zu den zwölf mythischen Flaschen des 20. Jahrhunderts gezählt, von denen einige Flaschen und Magnumflaschen immer noch bei Jaboulet und in einigen Kellern der Welt schlummern. Der Name des Hermitage "La Chapelle" ist mit der kleinen Kapelle Saint-Christophe verbunden, die den terrassenförmigen Weinberg überragt, der die Rhône dominiert. Diese Syrah-Reben sind auf reichen und vielfältigen Böden mit einer großen Vielfalt an Terroirs gepflanzt (les Bessards, les Greffieux, le Méal und les Rocoules). Aus dem Reichtum dieser verschiedenen Terroirs entsteht die Komplexität des Hermitage La Chapelle.

Die schönsten Jahrgänge des Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.

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