CHÂTEAU D'YQUEM 1914
CHÂTEAU D'YQUEM 1914
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CHÂTEAU D'YQUEM 1914
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1914

CHÂTEAU D'YQUEM 1914

Wein 1914 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

1er Cru Classé Supérieur

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85-89 / 100 Von 2 Experten bewertet

Füllstand : Mittlere Schulterhöhe

Info : 1990 im Schloss neu verkorkt

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Die Meinung der Experten

4 / 5
Michael Broadbent August - 1998
Michael Broadbent
Lebendige und schöne Farbe; sehr eigenartige, etwas hohe Nase, schokoladig, dann leicht süßlich nach Vanille; ebenso eigentümlicher Geschmack nach Pfirsichhaut. Sehr trockener Abgang.
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19.5/20
Jancis Robinson Januar - 2014
Jancis Robinson
Ein in jeder Hinsicht außergewöhnlicher Wein. Er kam am Ende einer Serie von Cheval Blancs aus Jahrgängen, die auf 0 enden. Dieser Wein erlangte seinen Platz, weil er – man höre und staune – 100 Jahre alt war. In diesem Stadium seines Lebens war er nicht mehr so süß, hatte aber eine erstaunliche Balance und einen Erfrischungswert. Sehr blasses Tawny mit einem roten Schimmer und so sehr, sehr lebendig. Außergewöhnlich nachklingend für sein Alter. Immer noch sehr lebendig und munter.
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Jahrgang Wein  1914
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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