CHÂTEAU D'YQUEM 1928
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1928

CHÂTEAU D'YQUEM 1928

Wein 1928 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

Zu trinken zwischen 1938 und 2055

Notiz des Schlosses: Das kühle Frühjahrsklima sorgt für eine gerade normale Blüte in der Frühzeitigkeit; es folgt ein heißer und trockener Sommer, Gewitter Ende August/Anfang September, die 50 mm Regen bringen; der Edelfäule entwickelt sich und bietet eine erste Hälfte der Ernte mit sehr reichen Trauben. Ab dem 9. Oktober wird der weitere Verlauf komplizierter mit 100 mm und zu wenigen trockenen Fenstern für die Konzentration, die Qualität wird nicht mehr dieselbe sein.

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100 / 100 Von 4 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Füllstand : Mittlere Schulterhöhe

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Etikett : Leicht beschädigt

Kapsel : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

20 / 20
Jancis Robinson Juni - 2013
Jancis Robinson
Dunkles Fuchsrot. Wunderbar reich, dick und cremig und endet so sauber und schön. Wenn blind serviert, würde man das Alter nicht annähernd auf 85 Jahre schätzen. Fantastisch! Großartig zu sautierter Gänseleber.
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5 / 5
Michael Broadbent November - 1998
Michael Broadbent
. Über ein Dutzend Mal in unterschiedlichen Kontexten durch die 1970er und 1980er Jahre verkostet, fast alle 5-Sterne, obwohl Farbvariationen festgestellt wurden, von Zitronengold bis zu reichem warmem Bernstein, aber nie so dunkel wie der "29''.
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98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Februar - 2017
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der Château d'Yquem 1928 wurde großzügig bei einem Abendessen im Fernen Osten geöffnet, diese Flasche wurde ex-château gekauft, wie das Rückenetikett anzeigt. Tiefbernsteinfarben, das Bouquet hat erstaunliche Präzision und Intensität, ein Sammelsurium von Düften wie Mandarine, getrocknete Feige, Nougat und ein Hauch von Klebstoff (ein häufiges Merkmal in alten Sauternes und eines, das ich durchaus genieße). Der Gaumen ist wunderbar ausgewogen mit einer hervorragenden Säurelinie, Schichten von kandierter Orangenschale, Mandarine, Orangenschale und Botrytis. Während er nicht die schiere Kraft und Extravaganz des sensationellen 1929er d'Yquem enthält, bietet er eine atemberaubende Persistenz im Mund. Nach 88 Jahren zeigt dieser Sauternes absolut keine Anzeichen von Nachlassen und er wird sein Jahrhundert mit Stil erreichen. Einfach fabelhaft.
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97 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Dezember - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Bernsteinfarben, das starke Parfüm ist vollgepackt mit Noten von Butter, gebranntem Karamell, Rauch, Butterscotch, Aprikosenmarmelade und Orangenschale. Der Wein ist überraschend konzentriert, frisch, seidig lang, hell, säuerlich und süß, aber nicht übermäßig, im Abgang findet man gerösteten Toast mit Karamell, Ananas und kandierten grünen Äpfeln.
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Jahrgang Wein  1928
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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