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Die Meinung der Experten
Mit intensiver Aromatik und Geschmackskonzentration ist der Wein tief, kraftvoll und lang. Er ist auch gefüllt mit Mineralessenz, Kakao, Lakritze und reifen Pflaumen. Der Abgang überzieht wirklich Ihren Mund und hält mehr als 40 Sekunden an. Aber der Wein beginnt sich zu verschließen. Er wird Zeit brauchen, um sich zu entwickeln.
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Tiefdunkle rubinrote Farbe, violette Reflexe, leicht wässriger Rand. Dunkler Beerenfrucht-Hintergrund mit feinen Gewürznoten, attraktiv und facettenreich, Nuancen von Vanille und Kardamom. Komplexe, saftige Brombeernote, ausgeprägte Frucht, feine, gut integrierte Tannine, raffinierte Struktur, zarte Schokoladennote im Abgang, anhaltend, hat sicheres Alterungspotenzial.
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Klares Gefühl von Vollständigkeit und Balance, gute Tiefe und Textur in der Tanninarchitektur, mit Schiefer, Zigarrenkiste, Buntstift, Cassis, Granatapfel, Safran und Austernschale. Bleibt an diesem Punkt noch verschlossen, und die Säure ist noch auf der strengen Seite. Geben Sie ihm mehr Zeit und konzentrieren Sie sich in den nächsten Jahren auf den exzellenten 2009er. Nicolas Thienpont Direktor, Gratiot-Attmane Eigentümer.
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Tiefes Granat mit weichem Rand. Sehr reifes, getrocknete-Früchte-Aroma – Massen von Frucht. Reif und tertiär am Gaumen, die Tannine beginnen sich aufzulösen und es gibt Frische, aber es ist im Abgang etwas gekocht.
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Datenblatt
Jahrgang
Wein
2010
Einstufung
St Emilion - 1. Grand Cru Classé B
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Saint Emilion
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Informationen zum Weingut
Château Larcis-Ducasse, Grand Cru Classé, Saint-Emilion Grand Cru. "Bei dieser Verkostung habe ich etwas entdeckt: Die Definition von Luxuswein ist Zeit. Die Zeit, die man braucht, um ihn herzustellen, die Zeit, die er braucht, um sich zu entfalten. Die Zeit, die er im Mund verweilt, und die Zeit seines Lebens in der Flasche", schwärmt Jacques Gratiot, Besitzer von Larcis-Ducasse. Diese Verkostung? Eine umfangreiche Reise zurück in die... Zeit. 1945, 1952, 1966, 1967, 1970 und dann alle Jahrgänge von 1973 bis 2005.
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