Château Haut Bailly

Château Haut Bailly

Einen Alarm erstellen

Château Haut-Bailly ist ein Weingut in Bordeaux, das sich am linken Ufer südlich von Bordeaux befindet. Château Haut Bailly produziert Grand Cru Classé Weine aus Graves in der AOC Pessac Léognan und ist eines der wenigen Güter in Graves, das nur Rotwein herstellt. Der Weinberg wird nach den Prinzipien des integrierten Weinbaus bewirtschaftet, erstreckt sich über 30 Hektar mit fast 35 Jahre alten Reben, die auf einem Boden aus Kies und Sand gepflanzt sind. 4 Rebsorten bilden den Weinberg: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (34%), Cabernet Franc (3%) und Petit Verdot (3%). 

Der Zweitwein des Château heißt "La Parde Haut Bailly" und der dritte Rotwein, "le Pessac Léognan", stammt von den jüngsten Reben des Gutes. Schließlich produziert Château Haut Bailly auch einen Roséwein namens "Rosé de Haut Bailly".

Zu den besten Jahrgängen empfehlen wir Ihnen den Château Haut Bailly 1983, 1988. Wir empfehlen Ihnen auch den Château Haut Bailly 1989 und den Haut Bailly 1990. Bei den jüngeren Jahrgängen sind die 2001, 2005, 2006 und der Château Haut Bailly 2009 gute Kompromisse.

  Weiterlesen
Mehr lesen
Einen Alarm erstellen

Produkte (5)

Filtern

Erhalten Sie unsere neuesten Château Haut Bailly per E-Mail!

Registrieren Sie sich und erfahren Sie als Erster von Neuheiten.

1998 verkaufte die Familie Sanders das Weingut an den amerikanischen Bankier Bob Wilmers, aber Véronique Sanders führt weiterhin die Geschäfte. Sanfte, fast diskrete Tannine und ein feines Gleichgewicht, "ohne zu viel von irgendetwas", wie Jean Sanders gerne sagt, definieren den unvergleichlichen Stil von Haut Bailly. Nichts Übertriebenes in diesem Wein, der die Finesse des Bordeaux-Stils verkörpert.

Mehr lesen