CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
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CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
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CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
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2002

CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002

Wein 2002 Cru Classé Bordeaux Pessac Leognan

Verkostungskommentar: Dieser Haut-Bailly 2002 ist ein kraftvoller, reiner, eleganter Wein von schöner Komplexität. Mit einer hervorragenden Balance zeigt er intensiven Fruchtcharakter, eine weiche Frische und eine feine, edle Textur. Eine Struktur für langen Reifepotenzial ist für dieses schöne Palindromjahr zu erwarten.

Rebsorte/Assemblage: Cabernet Sauvignon: 62%, Merlot: 35%, Cabernet Franc: 3% (Variationen von einem Jahrgang zum anderen sind möglich)

Ausbau: Holzgereift

Reife: 2008-2036

Speise- und Weinbegleitung: Rind und Reh

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90-94 / 100 Von 7 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux Juli - 2020
Jane Anson - Inside Bordeaux
Ein Sprung in Bezug auf Farbe und Fruchtcharakter in der bisherigen Vertikale, fülliger und primärer in der Erscheinung, konzentrierte Cassis und Heidelbeere, mit kalter Asche und Minzblatt. Ein kühlerer Jahrgang als der Durchschnitt, der das stets gezeigte Urteilsvermögen dieses Weinguts unterstreicht – ausgewogen und absolut einladend, darauf wartend, genossen und mit Freunden geteilt zu werden.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin Oktober - 2014
Jean-Marc Quarin
Dunkle Farbe, normale Intensität. Fruchtige, frische und etwas kühle Nase. Sehr fruchtiger, geschmeidiger und schmackhafter Gaumen mit Geschmack, Charakter und sogar Körper. Das ist gut. Assemblage: 62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 3 % Cabernet Franc.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2005
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ein eleganter, dunkelrubin/purpurfarben schimmernder Wein mit Noten von Tabakrauch, vermischt mit süßer Johannisbeere, Kirsche und etwas Röstaromen. Dieser mittelkräftige Wein zeigt die charakteristische Reinheit, die anmutig mit schön konzentrierter Frucht vermählt ist. Die Tannine sind süß, aber präsent und verleihen diesem gut gemachten Pessac-Léognan Definition. Erwartete Reife: 2008-2016.
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90 / 100
Falstaff Januar - 2023
Falstaff
Kräftiges Karmesin-Granatrot, violette Reflexe, dezente Aufhellung am Rand ins Ockerfarbene. Feuchte Wolle, Nougat, reifes Bukett, Orangenschale. Ordentliches Brombeerkonfit, etwas spröde Tannine, trocken; nicht oxidativ, aber auch keine Offenbarung, mittlere Länge.
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90 / 100
La Revue du Vin de France Januar - 2007
La Revue du Vin de France
Guide vert 2007
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89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider Juli - 2011
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Aus einer Assemblage von 62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und einem Schuss Cabernet Franc zusammengesetzt, ist dieser Wein erfüllt von schwarzer Kirsche, Cassis, Eiche, Rauch, Teer und Preiselbeere. Mittelschwer und mit einer gewissen Unreife aufgrund des kühlen Charakters des Jahrgangs, wird dieser Pessac Léognan nicht wesentlich vom Lagern profitieren. Ich würde ihn im Laufe der nächsten zehn Jahre trinken.
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15 / 20
Jancis Robinson Juli - 2020
Jancis Robinson
Dunkler Kern, aber leicht wässriger Rand. Erdig, farnige Noten in der Nase. Leicht bis mittelschwer mit einer Süße in der Mitte des Gaumens, aber wenig Frucht und austrocknend im Abgang.
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Jahrgang Wein  2002
Einstufung Graves - Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Pessac Leognan
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Haut Bailly
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly

Das Château Haut-Bailly ist ein Weingut in Bordeaux, das Grand Cru Classé Weine aus Graves in der AOC Pessac-Léognan produziert.

Haut-Bailly ist eines der wenigen Weingüter in Graves, das ausschließlich Rotwein produziert.

1998 verkaufte die Familie Sanders das Weingut an den amerikanischen Bankier Bob Wilmers, aber Véronique Sanders führt weiterhin das Management. Sanfte, fast zurückhaltende Tannine und ein feines Gleichgewicht, "ohne Übertreibung", wie Jean Sanders gerne sagt, definieren den unvergleichlichen Stil von Haut-Bailly. Nichts Prahlerisches in diesem Wein, der die Finesse des Bordeaux verkörpert.

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