CHÂTEAU PAVIE 1986
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CHÂTEAU PAVIE 1986
CHÂTEAU PAVIE 1986
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1986

CHÂTEAU PAVIE 1986

Wein 1986 1. Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion
90-94 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

93 / 100
Wine Spectator Juni - 1989
Wine Spectator
Extrem konzentriert und herb, mit scharf fokussierten Kirsch-, Cassis- und Kräuteraromen und -geschmacksnoten, die gerade genug Rundung und Komplexität im Abgang zeigen.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Januar - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Mit Ausnahme des 1982 ist der 1986 der beste Pavie, der in den letzten drei Jahrzehnten erzeugt wurde. Es ist ein vollmundiger, tiefer, tanninreicher, hochkonzentrierter Wein mit einem Bouquet, das viel süße, geröstete Eiche zeigt, und einem Abgang, der immer weitergeht. Es gibt spürbare Tannine im Wein, erwarten Sie also, Ihre Befriedigung eine Zeit lang aufzuschieben, während Sie darauf warten, dass dieser Wein reift. Sehr beeindruckend, Pavie ist eindeutig einer der Stars der Appellation St.-Emilion im Jahr 1986.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin Januar - 1993
Jean-Marc Quarin
Dunkle rote Farbe. Gute Intensität. Entwickelt am Rand. Glänzend. Schön. Nase von mittlerer Intensität. Glänzend. Schön. Beim Schwenken kraftvoll. Gleiches Register. Weicher und geschmeidiger Angriff, der sich auf einer fleischigen und runden Struktur entwickelt, die fettig auf geschmackvollen, gut ausgewogenen Tanninen bis zur Mitte des Mundes verläuft, aber im Abgang etwas rustikal ist. Lange Persistenz, etwas von der Lebhaftigkeit geprägt.
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Jahrgang Wein  1986
Einstufung St Emilion - 1. Grand Cru Classé A 
Region Bordeaux
Bezeichnung Saint Emilion
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Pavie
Château Pavie
Château Pavie

Château Pavie ist eines der bedeutendsten Gewächse der Appellation Saint-Émilion, das an die Spitze der Klassifizierung der Appellation unter den Premiers Grands Crus Classés A aufgestiegen ist. Auf 37 zusammenhängenden Hektar südöstlich des Dorfes nimmt es einen ganzen Hang ein — ein Plateau aus Sternkalk, einen lehmig-kalkhaltigen Hang und einen sandig-lehmigen Hangfuß —, auf dem Merlot dominiert, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Seit der Übernahme durch die Familie Perse im Jahr 1998 bringt das Weingut einen tiefgründigen, kraftvollen und für lange Lagerung geschaffenen Wein hervor.

Seine Jahrgänge zeichnen zwei Epochen nach: Die großen Klassiker vor der Übernahme, wie der 1990, stehen neben den Höhepunkten der Perse-Ära — dem Jahrgang 2000, dem Wein von 2009 und dem 2020 —, während der Zweitwein Arômes de Pavie einen ersten Einblick in den Stil des Hauses bietet.

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