PAUL JABOULET AINE  La Chapelle 2010
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PAUL JABOULET AINE  La Chapelle 2010
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2010

PAUL JABOULET AINE La Chapelle 2010

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Die Meinung der Experten

97 / 100
Wine Spectator Oktober - 2013
Wine Spectator
17+/20
Jancis Robinson Dezember - 2012
Jancis Robinson
NB Jahrgang. Zwei Fässer. Wird nur hergestellt, wenn es eine ganz besondere Partie gibt. Sie haben vier Hermitage Blanc Parzellen: Rocoule (Marsanne und Roussanne), Maison Blanche (Marsanne), Murets (Marsanne) und eine unterhalb von Murets auf Lehm in der Nähe der Straße (Marsanne und Roussanne). Alle separat vinifiziert. Honignase. Sehr reichhaltig mit lebhafter Würze. Noch etwas zu angespannt, aber es besteht sicherlich keine Eile, diesen zu trinken.
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2010 Hermitage La Chapelle Blanc ist 100% Marsanne aus dem Weinberg namens Maison Blanche, der sich an der Spitze der Hermitage-Appellation befindet, oberhalb des berühmten Lieu-dit für weißen Hermitage, Les Rocoules. Diese Cuvée ist nur sehr begrenzt verfügbar, daher halte ich meine Notizen kurz. Aromen von weißen Johannisbeeren, Pfeffer, Quitte und Aprikosenmarmelade sind in diesem vollmundigen, herrlich reichen, reinen, atemberaubenden Weißwein vorhanden. Derzeit völlig verschlossen, sollte er für 8-10 Jahre vergessen und in den folgenden zwei Jahrzehnten getrunken werden. Er wird zweifellos ein sehr langlebiger Weißwein sein.
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Jahrgang Wein  2010
Region Rhône
Bezeichnung Hermitage Blanc
Farbe Weiß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Seit fast zwei Jahrhunderten bietet das Haus Paul Jaboulet Aîné dem Verbraucher das Produkt eines althergebrachten Know-hows, das Exzellenz in den Mittelpunkt seiner Strategie stellt. Um diese Werte fortzuführen, stärkt das Unternehmen dieses Erbe sowohl im Weinberg durch neue Akquisitionen als auch in der Qualität der Weine unter Berücksichtigung der Umwelt. Die Vielfalt der Terroirs der "Lieux dits" verleiht dem Wein durch die Assemblage der verschiedenen Parzellen eine besondere Identität. Seine Cuvée La Chapelle, die auf den Hügeln der Hermitage basiert, herrscht über das Rhônetal. Im 13. Jahrhundert beherbergte sie bei seiner Rückkehr von den Kreuzzügen den Ritter von Stérimberg. Später wurde sie zum Aushängeschild der Familie, der Hermitage La Chapelle, der den Verkostern große Empfindungen bietet. Der Jahrgang 1961 wird zu den zwölf mythischen Flaschen des 20. Jahrhunderts gezählt, von denen einige Flaschen und Magnumflaschen immer noch bei Jaboulet und in einigen Kellern der Welt schlummern. Der Name des Hermitage "La Chapelle" ist mit der kleinen Kapelle Saint-Christophe verbunden, die den terrassenförmigen Weinberg überragt, der die Rhône dominiert. Diese Syrah-Reben sind auf reichen und vielfältigen Böden mit einer großen Vielfalt an Terroirs gepflanzt (les Bessards, les Greffieux, le Méal und les Rocoules). Aus dem Reichtum dieser verschiedenen Terroirs entsteht die Komplexität des Hermitage La Chapelle.

Die schönsten Jahrgänge des Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.