CHÂTEAU D'YQUEM 1970
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CHÂTEAU D'YQUEM 1970
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1970

CHÂTEAU D'YQUEM 1970

Wein 1970 1.Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

Wie immer bietet Château d'Yquem großartige Weine. Im Château sprechen wir von einem Jahr von bemerkenswerter Komplexität, in dem 75 % der Ernte in die Komposition von Yquem fließen. Dieser Premier Cru Classé Supérieur von Sauternes, Jahrgang 1970, ist sehr qualitativ.

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90-94 / 100 Von 3 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Jean-Marc Quarin Mai - 2014
Jean-Marc Quarin
Kupferfarbene Farbe. Fruchtige und rauchige Nase. Fruchtiger Gaumen, etwas likörös, dann schmackhaft, entwickelt sich im Abgang zu komplexeren Noten von Butter und Honig.
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92 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2017
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate Dezember - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
Zuerst im Dezember 2003 zu Hause verkostet. Ein heller Orangeton. Eine tiefe Marmeladennase mit einem Hauch Orangenschale, aber ohne die übliche d'Yquem-Lebensfreude. Ein wenig zu simpel für meinen Geschmack, ähnlich fehlt dem Gaumen die Ausgelassenheit, die ich erwartet hatte. Mäßige Botrytis, ausgewogen, aber nicht raffiniert. Ziemlich zitrusartig mit Marmelade und Quitte. Ein bisschen vierschrötig. Ich glaube, ich habe den Doisy-Vedrines 1970 diesem vorgezogen! Etwas besser bei CECWINEs Yquem-Vertikale im November 2004. Eine helle Farbe im Vergleich zum 71er mit einer deutlich von Sauvignon Blanc geprägten Nase (daher die Stachelbeernote). Mineralisch und Quitte. Der Gaumen ist weich und ziemlich sinnlich mit geringerer Säure als der Yquem 1971. Clementine, Aprikose mit Rosine und Feige, die den Abgang dominieren. Dies hat mehr Harmonie als die Flasche zu Weihnachten, aber es fehlt immer noch an Lebensfreude.
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Jahrgang Wein  1970
Einstufung Sauternes - 1.Cru Classé Supérieur
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem ist eine absolute Referenz unter den großen Süßweinen und nimmt einen einzigartigen Platz in der Weinbaugeschichte von Bordeaux ein. Im Herzen der Appellation Sauternes gelegen, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir und Mikroklima, das die Entwicklung des Botrytis cinerea begünstigt. Bei der offiziellen Klassifikation von 1855 erhielt Château d'Yquem einen unvergleichlichen Status, indem es zum Premier Cru Supérieur erhoben wurde – eine einzigartige Auszeichnung unter den Grands Crus Classés.

Die Identität von Château d'Yquem beruht auf höchsten Ansprüchen in jedem Produktionsschritt: sehr geringe Erträge, Weinlese in mehreren selektiven Durchgängen und strenge Auswahl der Trauben. Das Weingut war lange Zeit im Besitz der Familie Lur Saluces und gehört seit 1997 zur LVMH-Gruppe, die sich dafür entschieden hat, die technische Unabhängigkeit und den historischen Qualitätsanspruch des Châteaus zu bewahren.

In den großen Jahren bringt Château d'Yquem legendäre Jahrgänge hervor, wie den Wein von 1908 bis zum Jahrgang 1921, der als sein Höhepunkt gilt, über 1928 und 1929, die ein erfolgreiches Jahrzehnt abschließen, sowie den Wein von 1937 und den Jahrgang 1963, die eine außergewöhnliche Reifefähigkeit veranschaulichen, die sich über mehrere Jahrzehnte oder sogar darüber hinaus erstrecken kann.

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